Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка
| Крупа овсяная | 300 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Яблоки | 200 г |
| Банан | 100 г |
| Фундук | 50 г |
| Творог из молока с фруктами и йогуртом | 150 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.2% | 1086 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.6% | 1000 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 6.3% | 894 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 9.6% | 588 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 6.7% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 41.01 мг | 500 мг | 8.2% | 4.6% | 1219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 5% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5.4% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.214 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 3.4% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.637 мг | 15 мг | 10.9% | 6.1% | 916 г |
| Витамин Н, биотин | 6.793 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7.7% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0781 мг | 20 мг | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.16 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.4% | 874 г |
| Кальций, Ca | 49.1 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.8% | 2037 г |
| Кремний, Si | 12.9 мг | 30 мг | 43% | 24.3% | 233 г |
| Магний, Mg | 53.4 мг | 400 мг | 13.4% | 7.6% | 749 г |
| Натрий, Na | 44.92 мг | 1300 мг | 3.5% | 2% | 2894 г |
| Сера, S | 56.7 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.2% | 1764 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 9.9% | 572 г |
| Хлор, Cl | 50.98 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.926 мг | 18 мг | 10.7% | 6% | 935 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 3.054 мкг | 10 мкг | 30.5% | 17.2% | 327 г |
| Марганец, Mn | 1.7692 мг | 2 мг | 88.5% | 49.9% | 113 г |
| Медь, Cu | 239.3 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 13.5% | 418 г |
| Молибден, Mo | 13.902 мкг | 70 мкг | 19.9% | 11.2% | 504 г |
| Селен, Se | 0.538 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 10223 г |
| Фтор, F | 30.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13188 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.049 мг | 12 мг | 8.7% | 4.9% | 1144 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 177.3 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 24.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 55 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА
Запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,9 %, витамином H - 13,6 %, калием - 11,4 %, кремнием - 43 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 30,5 %, марганцем - 88,5 %, медью - 23,9 %, молибденом - 19,9 %
Чем полезен Запеканка
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты из телятины
- творог с зеленью и чесноком
- Дорадо
- Бульон куриный
- Фарш из субпродуктов с салом
- Syntha-6
- омлет большой
- Руккола плюс
- Котлеты из говядины запеченные в фольге
- салат белковый
- вареная куриная грудка
- perfectil
- брокколи
- хлебцы ржаные
- свекла и сыр
- Окрошка вегетарианская
- Катык обезжиренный
- тефтели куриные
- яблоко гольден
- Айран
- Черника 4 сезона
- Новый рецепт
- пекинка салат
- хумус мой
- рис вареный
- Смесь овощей замороженная "Мексиканская"
- печенье со вкусом халвы
- Рагу мексиканское с курицей и овощами
- йогурт валио
- Зеленый борщ
- перец фаршированный
- коктейль белково-банановый
- компот из сухофруктов
- Творог Зернёный Обезжиренный
- Бонжур
- Овсяное печенье с бананом
- Сосиски "Аппетитные" в/с Обухово
- Джем тыква
- творог
- САЛАТ "BUONISSIMO"
- хлебцы бородинские
- Сыр "Черный принц"
- Говядина тушеная
- AGNELLO LIDL
- каша овсяная
- гречка
- рис бурый
- Икра щуки
- Каша гречнево-пшенная на молоке
- куриная грудка
- сырок шокол.глазиров.
- отбивная куриная
- хлеб бомбон
- Мороженое Семейное
- Итальянские спагетти с мясным фаршем и овощами
- Хек жаренный 22.04
- Крабовые палочки Снежный краб
- Сосиски куриные
- Суши "таига"
- мюсли
- котлеты куриные паровые с отрубями
- Плитка "Энерговит" с фундуком, ананасом, черносливом и витамином С
- Тан огур укроп- молоч.кавказ
- Булочки творожные 18%
- Плов с курицей и черносливом
- Кукуруза Bonduelle
- пельмени вкусмайлики
- компот похудин
- творожный даниссимо с персиком
- Печенье Дженс
- Овощная смесь от 23.04.14
- Крабовый салат
- Оливье
- Каша овсяная
- кальций Д3
- Фемибион
- Приятный сюрприз
- кус-кус разноцветный
- Йодомарин
- йогурт Активия 2%
- Зеленый горошек Бондюэль
- Гречка с мясом
- кальмар сушеный
- Новый рецепт
- салат оливье
- салат из морской капусты
- свиное сердце вареное
- Мартини белый
- Салат фруктовый
- геркулес
- Молочное чудо
- сыр альмета
- каша рисовая с вишней
- вареники вареные с картошкой
- Хрустящие овощи в духовке
- Каша гречневая молочная
- каша "Солнышко"
- Сельдь под шубой
- говядина тушеная с луком
- Геркулесовая каша с молоком
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 177,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
