Рецепт греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты греческий салат

Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Сыр, фета 30 г
Оливки. Консервы 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.2% 3304 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 15.3% 700 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 10.9% 979 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 10.1% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.8% 1552 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 7.1% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.111 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4390 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 6.7% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 11.85 мг 90 мг 13.2% 14.1% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.213 мг 15 мг 14.8% 15.8% 678 г
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6427 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 8.2% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.4655 мг 20 мг 2.3% 2.5% 4296 г
Макроэлементы
Калий, K 197 мг 2500 мг 7.9% 8.4% 1269 г
Кальций, Ca 73.04 мг 1000 мг 7.3% 7.8% 1369 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 4.6% 2332 г
Натрий, Na 391.41 мг 1300 мг 30.1% 32.2% 332 г
Сера, S 20.23 мг 1000 мг 2% 2.1% 4943 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 8% 1331 г
Хлор, Cl 30.37 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7573 г
Микроэлементы
Бор, B 42.6 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 4.2% 2564 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8108 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 27.7% 386 г
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 6.5% 1645 г
Медь, Cu 81.33 мкг 1000 мкг 8.1% 8.7% 1230 г
Молибден, Mo 2.963 мкг 70 мкг 4.2% 4.5% 2362 г
Селен, Se 1.926 мкг 55 мкг 3.5% 3.7% 2856 г
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29197 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 8.7% 1229 г
Цинк, Zn 0.4737 мг 12 мг 3.9% 4.2% 2533 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность греческий салат составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином E - 14,8 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен греческий салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить греческий салат, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты