Рецепт Тыквенные оладьи от Высоцкой,18.12.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи от Высоцкой,18.12.19

Запечёная тыква,как мармелад. 106 г
Сахар, коричневый 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 18 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сыворотка творожная (Жарка) 62 г
Овсяная мука (Жарка) 31 г
Кукурузная мука (Жарка) 32 г
Корица, молотая 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Имбирь, крень сушеный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи от Высоцкой,18.12.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.9% 1727 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.9% 622 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 6% 826 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.7% 870 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3926 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 7.9% 622 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 5% 984 г
бета Криптоксантин 0.889 мкг ~
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.201 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.5% 1429 г
Витамин В4, холин 31.36 мг 500 мг 6.3% 3.1% 1594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.998 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3637 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 1.8% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.465 мг 15 мг 23.1% 11.4% 433 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.717 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1840 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6344 мг 20 мг 8.2% 4% 1224 г
Ниацин 0.572 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.25 мг 2500 мг 15.4% 7.6% 651 г
Кальций, Ca 133 мг 1000 мг 13.3% 6.6% 752 г
Магний, Mg 27.1 мг 400 мг 6.8% 3.4% 1476 г
Натрий, Na 324.1 мг 1300 мг 24.9% 12.3% 401 г
Сера, S 39.75 мг 1000 мг 4% 2% 2516 г
Фосфор, P 232.1 мг 800 мг 29% 14.3% 345 г
Хлор, Cl 490.47 мг 2300 мг 21.3% 10.5% 469 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 4.2% 1178 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 8.5% 580 г
Марганец, Mn 0.248 мг 2 мг 12.4% 6.1% 806 г
Медь, Cu 111.52 мкг 1000 мкг 11.2% 5.5% 897 г
Молибден, Mo 4.133 мкг 70 мкг 5.9% 2.9% 1694 г
Селен, Se 4.969 мкг 55 мкг 9% 4.4% 1107 г
Фтор, F 46.87 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8534 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.4722 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 45.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.677 мг ~
бета Ситостерол 13.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.151 г min 16.8 г 12.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.067 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.542 г от 11.2 до 20.6 г 40.6% 20%
18:2 Линолевая (ud) 4.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи от Высоцкой,18.12.19 составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ ОТ ВЫСОЦКОЙ,18.12.19

Тыквенные оладьи от Высоцкой,18.12.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином E - 23,1 %, калием - 15,4 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 29 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 12,4 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Тыквенные оладьи от Высоцкой,18.12.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи от Высоцкой,18.12.19, калорийность 202,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи от Высоцкой,18.12.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы