Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан 180 г
Сахар песок 4 г
Мука Гарнец (пшеничная обойная) 10 г
Соль морская (Сырье и приправы) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.3% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.9% 8000 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 10% 684 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.8% 1000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.8% 3720 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 2% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В4, холин 11.76 мг 500 мг 2.4% 1.6% 4252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.456 мг 2 мг 22.8% 15.6% 439 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 9.1% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин Н, биотин 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 6.5% 1042 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.08 мг 20 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.68 мг 2500 мг 16.7% 11.4% 599 г
Кальций, Ca 9.68 мг 1000 мг 1% 0.7% 10331 г
Кремний, Si 92.4 мг 30 мг 308% 210.1% 32 г
Магний, Mg 50.4 мг 400 мг 12.6% 8.6% 794 г
Натрий, Na 37.23 мг 1300 мг 2.9% 2% 3492 г
Сера, S 13.08 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7645 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Хлор, Cl 56.4 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 4078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 446.4 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.7% 2473 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5208 г
Литий, Li 3.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.324 мг 2 мг 16.2% 11.1% 617 г
Медь, Cu 93.6 мкг 1000 мкг 9.4% 6.4% 1068 г
Молибден, Mo 3.24 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2160 г
Никель, Ni 4.8 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 1.5% 4583 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 2.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 1% 6667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Банановые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 22,8 %, витамином C - 13,3 %, калием - 16,7 %, кремнием - 308 %, магнием - 12,6 %, марганцем - 16,2 %

Чем полезен Банановые оладьи

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые оладьи, калорийность 146,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы