Рецепт Салат с авокадо грибами и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо грибами и кукурузой

Кукуруза сахарная желтая, консервированная, содержимое с жидкостью 140 г
Шампиньоны жаренные 100 г
Лук репчатый 40 г
Чеснок 10 г
Оливковое масло 20 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 20 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Авокадо, Флоридские, сырые 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо грибами и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.2% 2815 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 14.8% 421 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.1% 2920 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.7% 714 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4306 г
альфа Каротин 7.391 мкг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.6% 3937 г
бета Криптоксантин 10.122 мкг ~
Ликопин 0.133 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 205.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5% 1233 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.908 мг 5 мг 18.2% 11.3% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 27.047 мкг 400 мкг 6.8% 4.2% 1479 г
Витамин C, аскорбиновая 11.83 мг 90 мг 13.1% 8.1% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.97 мг 15 мг 26.5% 16.5% 378 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.104 мг ~
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.1427 мг 20 мг 10.7% 6.7% 933 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.18 мг 2500 мг 13.5% 8.4% 739 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4188 г
Кремний, Si 1.835 мг 30 мг 6.1% 3.8% 1635 г
Магний, Mg 17.04 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2347 г
Натрий, Na 669.38 мг 1300 мг 51.5% 32% 194 г
Сера, S 28.66 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3489 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 5.8% 1081 г
Хлор, Cl 952.96 мг 2300 мг 41.4% 25.7% 241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 61.8 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2844 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2508 г
Кобальт, Co 6.656 мкг 10 мкг 66.6% 41.4% 150 г
Литий, Li 6.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.2192 мг 2 мг 11% 6.8% 912 г
Медь, Cu 112.62 мкг 1000 мкг 11.3% 7% 888 г
Молибден, Mo 4.631 мкг 70 мкг 6.6% 4.1% 1512 г
Никель, Ni 3.533 мкг ~
Рубидий, Rb 77.7 мкг ~
Селен, Se 0.638 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Фтор, F 19.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20284 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 7.2% 859 г
Цинк, Zn 0.4938 мг 12 мг 4.1% 2.5% 2430 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.613 мг ~
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.895 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.881 г min 16.8 г 23.1% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.663 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.927 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.854 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо грибами и кукурузой составляет 160,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (241.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО ГРИБАМИ И КУКУРУЗОЙ

Салат с авокадо грибами и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,2 %, витамином C - 13,1 %, витамином E - 26,5 %, калием - 13,5 %, хлором - 41,4 %, кобальтом - 66,6 %, марганцем - 11 %, медью - 11,3 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Салат с авокадо грибами и кукурузой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо грибами и кукурузой, калорийность 160,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо грибами и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги