Рецепт Салат морковь и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь и яблоком

Морковь 97 г
Яблоко 176 г
Вода 100 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.8% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 9.7% 2704 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.4% 1429 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 10.2% 2560 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 512.8 мкг 900 мкг 57% 149.6% 176 г
бета Каротин 3.077 мг 5 мг 61.5% 161.4% 162 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.9% 6667 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 2.1% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5.2% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.224 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12407 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 17.3% 1523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 3.4% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17123 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 9.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.4661 мг 20 мг 2.3% 6% 4291 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.87 мг 2500 мг 7.2% 18.9% 1390 г
Кальций, Ca 15.54 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6435 г
Кремний, Si 7.308 мг 30 мг 24.4% 64% 411 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 9.2% 2831 г
Натрий, Na 17.66 мг 1300 мг 1.4% 3.7% 7361 г
Сера, S 4.11 мг 1000 мг 0.4% 1% 24331 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 6.3% 4188 г
Хлор, Cl 17.38 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 13234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.4 мкг ~
Бор, B 164.5 мкг ~
Ванадий, V 27.12 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 17.6% 1496 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3.9% 6818 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 25.5% 1027 г
Литий, Li 1.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 9.7% 2732 г
Медь, Cu 71.53 мкг 1000 мкг 7.2% 18.9% 1398 г
Молибден, Mo 8.305 мкг 70 мкг 11.9% 31.2% 843 г
Никель, Ni 9.405 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 33537 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 44.06 мкг 4000 мкг 1.1% 2.9% 9079 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 13.6% 1908 г
Цинк, Zn 0.1716 мг 12 мг 1.4% 3.7% 6993 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковь и яблоком составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ И ЯБЛОКОМ

Салат морковь и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57 %, бэта-каротином - 61,5 %, кремнием - 24,4 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Салат морковь и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь и яблоком, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги