Рецепт Кексовое тесто с творогом (р-т Нины Ал-ны). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексовое тесто с творогом (р-т Нины Ал-ны)

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин (Сырье и приправы) 3 г
Творог 5% на развес [Устюжна] 200 г
Йогурт 2,7% [Вологодский Молочный Комбинат] 100 г
Яйцо куриное 124 г
Мука Предпортовая [Аладушкин] 80 г
Мука Соевая Полуобезжиренная [С.Пудовъ] 60 г
Мука Кунжутная [Масляный Король] 20 г
Разрыхлитель Santa Maria 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексовое тесто с творогом (р-т Нины Ал-ны)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.7 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.2% 559 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.9% 667 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.5% 1014 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 4066 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 3.4% 1355 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В4, холин 45.99 мг 500 мг 9.2% 4.2% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.26 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31746 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.6% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 2.1% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.5% 9868 г
Витамин Н, биотин 3.635 мкг 50 мкг 7.3% 3.4% 1376 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6566 мг 20 мг 3.3% 1.5% 3046 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.79 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 9332 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8150 г
Магний, Mg 2.25 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17778 г
Натрий, Na 137.22 мг 1300 мг 10.6% 4.9% 947 г
Сера, S 32.55 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3072 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 2.1% 2216 г
Хлор, Cl 201.34 мг 2300 мг 8.8% 4% 1142 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 1.2% 3651 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Кобальт, Co 1.843 мкг 10 мкг 18.4% 8.5% 543 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Медь, Cu 15.99 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6254 г
Молибден, Mo 1.399 мкг 70 мкг 2% 0.9% 5004 г
Селен, Se 5.569 мкг 55 мкг 10.1% 4.6% 988 г
Фтор, F 10.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39880 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.208 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.353 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.855 г min 16.8 г 11% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кексовое тесто с творогом (р-т Нины Ал-ны) составляет 217,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.7 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСОВОЕ ТЕСТО С ТВОРОГОМ (Р-Т НИНЫ АЛ-НЫ)

Кексовое тесто с творогом (р-т Нины Ал-ны) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Кексовое тесто с творогом (р-т Нины Ал-ны)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексовое тесто с творогом (р-т Нины Ал-ны), калорийность 217,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексовое тесто с творогом (р-т Нины Ал-ны), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги