Рецепт Салат из морской капустки ( яйцо, огурцы, морская капуста, майонез). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капустки ( яйцо, огурцы, морская капуста, майонез)

Морская Капуста Классическая [Русское Море] 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 250 г
Майонез [Московский Провансаль] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капустки ( яйцо, огурцы, морская капуста, майонез)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.8% 2235 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 13.4% 1120 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 5.9% 2563 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 10% 1508 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 9.4% 1622 г
Витамин В4, холин 56.01 мг 500 мг 11.2% 16.9% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 11.9% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.243 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12334 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 5.6% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 3.6% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 7.1% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.7% 8772 г
Витамин Н, биотин 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 14.2% 1066 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 9.2% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6203 мг 20 мг 3.1% 4.7% 3224 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.61 мг 2500 мг 3.7% 5.6% 2729 г
Кальций, Ca 21.78 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4591 г
Кремний, Si 23.246 мг 30 мг 77.5% 116.9% 129 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4603 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 3.8% 4063 г
Сера, S 40.28 мг 1000 мг 4% 6% 2483 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 11.2% 1351 г
Хлор, Cl 44.14 мг 2300 мг 1.9% 2.9% 5211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.4 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 6.6% 2264 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 5.6% 2693 г
Кобальт, Co 2.565 мкг 10 мкг 25.7% 38.8% 390 г
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 6.5% 2350 г
Медь, Cu 61.51 мкг 1000 мкг 6.2% 9.4% 1626 г
Молибден, Mo 1.715 мкг 70 мкг 2.5% 3.8% 4082 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 6.873 мкг 55 мкг 12.5% 18.9% 800 г
Фтор, F 19.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20888 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 10.6% 1437 г
Цинк, Zn 0.3303 мг 12 мг 2.8% 4.2% 3633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.1%

Энергетическая ценность Салат из морской капустки ( яйцо, огурцы, морская капуста, майонез) составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТКИ ( ЯЙЦО, ОГУРЦЫ, МОРСКАЯ КАПУСТА, МАЙОНЕЗ)

Салат из морской капустки ( яйцо, огурцы, морская капуста, майонез) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кремнием - 77,5 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Салат из морской капустки ( яйцо, огурцы, морская капуста, майонез)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морской капустки ( яйцо, огурцы, морская капуста, майонез), калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капустки ( яйцо, огурцы, морская капуста, майонез), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы