Рецепт Капуста тушеная с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная с фасолью
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 65 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| фасоль белая и красная семейные секреты | 230 г |
| Аджика | 94 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 92 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.6% | 2923 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 7.8% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.2% | 1000 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2637 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.1 мкг | 900 мкг | 20.7% | 46% | 484 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 32.9% | 674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.65 мг | 500 мг | 1.7% | 3.8% | 5780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 11.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.12 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.3% | 6536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.34 мг | 90 мг | 27% | 60% | 370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 4% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.2 мкг | 120 мкг | 45.2% | 100.4% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7228 мг | 20 мг | 3.6% | 8% | 2767 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.33 мг | 2500 мг | 9.9% | 22% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 41.11 мг | 1000 мг | 4.1% | 9.1% | 2432 г |
| Кремний, Si | 40.428 мг | 30 мг | 134.8% | 299.6% | 74 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 8.7% | 2584 г |
| Натрий, Na | 13.09 мг | 1300 мг | 1% | 2.2% | 9931 г |
| Сера, S | 29.64 мг | 1000 мг | 3% | 6.7% | 3374 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 8.4% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 49.34 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.7% | 4662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 441.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 7.6% | 2985 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.019 мкг | 10 мкг | 30.2% | 67.1% | 331 г |
| Литий, Li | 5.949 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1626 мг | 2 мг | 8.1% | 18% | 1230 г |
| Медь, Cu | 76.27 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 16.9% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 8.682 мкг | 70 мкг | 12.4% | 27.6% | 806 г |
| Никель, Ni | 12.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 25701 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 31323 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 19.6% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.4052 мг | 12 мг | 3.4% | 7.6% | 2962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.754 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.575 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с фасолью составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 86.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С ФАСОЛЬЮ
Капуста тушеная с фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 27 %, витамином K - 45,2 %, кремнием - 134,8 %, кобальтом - 30,2 %, молибденом - 12,4 %
Чем полезен Капуста тушеная с фасолью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники для Лены
- Говядина жареная с овощами
- Ягуар 7,2%
- Цветная капуста в кляре
- Daim молочный шоколад
- Хлебцы хрустящие с луком
- Биопродукт БиоМакс Злаки Мюсли-курага
- Гречневые хлопья
- Кефирный десерт
- Салат из кальмара и яйца
- Кальмар в сметане
- JAAZ Шоколадные кофейные зерна
- Шарлотка со сливами
- КАЛЬЦИЯ ГЛЮКАНАТ
- Колла ген
- Японські панкейки
- Ленивое хачапури
- Торт вельвет
- Торт Муравейник
- Колбаса куриная домашняя
- Соус сырный
- Хлебцы хрустящие ржаные
- Чечевичный суп 23/11/19
- Рулет из фасоли
- Tic tac тик так
- Суфле из куриной грудки
- Картофель по-деревенски
- МАЙОНЕЗ 30.1.19.
- Банановый панкейк
- Жульен с курицей и грибами
- хлеб 3зерна
- Киш_1
- Котлета мясная
- Ролл Цезарь
- Омлет качок
- Соус огуречный
- Сулугуни в лаваше 1 шт 125 гр
- Салат пекинский
- сырок
- Щедрые с укропом и чесноком
- Торт Богемский
- Salted peanuts (Just Snax)
- felix sinepi ja mee salatikaste
- Овощной плов
- Жульен
- Яйцо в хлебе (немо)
- Домлама
- Тыквенный десерт 2
- * Шоколад Бабаевский элитный 75% какао.
- Салат все витамины
- Пирог крапива с тыквой (немо)
- Белковое пирожное
- Овочеве рагу
- Салат с консервой
- Греческий
- Пицца Маргарита
- Картофельно-творожные оладьи
- Суп пюре
- Торт Рафаэло
- Салат с тунцом 23.11.19
- лечо домашнее
- Тарталетки клубничные
- Витамин Д3
- Борщ с холодцом)
- Шарики " Цыпленок по-киевски"
- Омега 3
- палочки из моцареллы
- Омлет из картошки
- ЙОДОМАРИН 200
- паштет из индейки Setra
- Печенье Мария
- Рисово-кабачкова запіканка
- Оладья с творогом и яблоком
- Пельмени куриные
- Ленивые голубцы
- Молоко кокосовое (2020)
- Рис с морковкой
- Мясной рулет
- Шоколад 23.11
- Куриные рубленные котлеты
- Maltesers buttons
- Винегрет
- икра мойвы (масаго) для суши
- Грудка со спаржей
- Паштет из курицы и индейки
- Ролл Нихон
- Гуляш
- Лодочки из кабачка
- Стейк из лопатки
- Сосиски куриные с сыром
- Куриные ежики Золотой рог
- Творожная запеканка
- копченая куриная грудка
- Цезарь ролл обжаренный
- Рыбный суп с форелью и перловкой.(1000)
- стружка тунца сушеная
- Соус терияке
- Каша фасолевая
- Ролл Бонито
- Сметаная пикантная с чесноком
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с фасолью, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
