Рецепт Запеканка творожная сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная сухофруктами

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 40 г
Вишня консервированная (Жарка) 40 г
Клюква, сушеная, подслащенная 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 50 г
Масло сливочное, подсоленное 7 г
Крупа манная 40 г
Цедра лимонная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.1% 517 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.3% 651 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4% 1190 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.6% 714 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 7% 674 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 6.9% 690 г
Витамин В4, холин 72.73 мг 500 мг 14.5% 6.9% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 4% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 26.279 мкг 400 мкг 6.6% 3.1% 1522 г
Витамин В12, кобаламин 0.748 мкг 3 мкг 24.9% 11.8% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 2.7% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин Н, биотин 6.728 мкг 50 мкг 13.5% 6.4% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8883 мг 20 мг 19.4% 9.2% 514 г
Макроэлементы
Калий, K 312.05 мг 2500 мг 12.5% 5.9% 801 г
Кальций, Ca 131.55 мг 1000 мг 13.2% 6.2% 760 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Магний, Mg 33.5 мг 400 мг 8.4% 4% 1194 г
Натрий, Na 59.8 мг 1300 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Сера, S 153.35 мг 1000 мг 15.3% 7.2% 652 г
Фосфор, P 193.4 мг 800 мг 24.2% 11.4% 414 г
Хлор, Cl 128.03 мг 2300 мг 5.6% 2.6% 1796 г
Микроэлементы
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 8.45 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 3.3% 1440 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4373 г
Кобальт, Co 4.028 мкг 10 мкг 40.3% 19.1% 248 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3478 г
Медь, Cu 78.2 мкг 1000 мкг 7.8% 3.7% 1279 г
Молибден, Mo 7.481 мкг 70 мкг 10.7% 5.1% 936 г
Селен, Se 25.081 мкг 55 мкг 45.6% 21.6% 219 г
Фтор, F 32.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12338 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.5099 мг 12 мг 4.2% 2% 2353 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная сухофруктами составляет 211,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.4 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ СУХОФРУКТАМИ

Запеканка творожная сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином B2 - 14,5 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 24,9 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 19,4 %, калием - 12,5 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 40,3 %, селеном - 45,6 %

Чем полезен Запеканка творожная сухофруктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная сухофруктами, калорийность 211,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги