Рецепт Семя льна с водой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Семя льна с водой

Семена льна 50 г
Вода водопроводная, городская 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семя льна с водой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.6% 1727 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 14.1% 560 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 25.6% 308 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.7% 2922 г
Зола 1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.391 мг 1.5 мг 26.1% 20.5% 384 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4737 г
Витамин В4, холин 18.74 мг 500 мг 3.7% 2.9% 2668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 3.7% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 20.714 мкг 400 мкг 5.2% 4.1% 1931 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20270 г
гамма Токоферол 4.75 мг ~
дельта Токоферол 0.083 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7333 мг 20 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Бетаин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.33 мг 2500 мг 7.8% 6.1% 1286 г
Кальций, Ca 63 мг 1000 мг 6.3% 5% 1587 г
Магний, Mg 94.1 мг 400 мг 23.5% 18.5% 425 г
Натрий, Na 9.43 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13786 г
Сера, S 43.55 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2296 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 15% 523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 6% 1320 г
Марганец, Mn 0.591 мг 2 мг 29.6% 23.3% 338 г
Медь, Cu 297.33 мкг 1000 мкг 29.7% 23.4% 336 г
Селен, Se 6.048 мкг 55 мкг 11% 8.7% 909 г
Фтор, F 61.79 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6474 г
Цинк, Zn 1.0333 мг 12 мг 8.6% 6.8% 1161 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.088 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.4 г от 0.9 до 3.7 г 145.9% 114.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 23.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 10.714 мг ~
Стигмастерол 2.619 мг ~
бета Ситостерол 21.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.792 г min 16.8 г 10.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.84 г от 11.2 до 20.6 г 61.1% 48.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.432 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Семя льна с водой составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 6.5 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕМЯ ЛЬНА С ВОДОЙ

Семя льна с водой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,1 %, магнием - 23,5 %, фосфором - 19,1 %, марганцем - 29,6 %, медью - 29,7 %, селеном - 11 %

Чем полезен Семя льна с водой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Семя льна с водой, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Семя льна с водой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги