Рецепт Чернослив в шоколаде (25гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чернослив в шоколаде (25гр.)

Чернослив (слива сушеная) 140 г
Шоколад сладкий 100 г
Миндаль 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив в шоколаде (25гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.7 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.1% 2375 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 7.4% 348 г
Углеводы 55.8 г 219 г 25.5% 6.6% 392 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 8.8% 294 г
Вода 14.4 г 2273 г 0.6% 0.2% 15785 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.3% 1915 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 0.4% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 1.3% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 3.84 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10417 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.312 мг 15 мг 15.4% 4% 649 г
Витамин Н, биотин 1.128 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4433 г
Витамин К, филлохинон 33.6 мкг 120 мкг 28% 7.2% 357 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 2.1% 1250 г
Ниацин 1.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 590.96 мг 2500 мг 23.6% 6.1% 423 г
Кальций, Ca 62.92 мг 1000 мг 6.3% 1.6% 1589 г
Кремний, Si 12.92 мг 30 мг 43.1% 11.1% 232 г
Магний, Mg 91.28 мг 400 мг 22.8% 5.9% 438 г
Натрий, Na 6.8 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19118 г
Сера, S 19.33 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5173 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 3.2% 815 г
Хлор, Cl 3.24 мг 2300 мг 0.1% 70988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.8 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 5.21 мкг ~
Железо, Fe 3.208 мг 18 мг 17.8% 4.6% 561 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 2.732 мкг 10 мкг 27.3% 7% 366 г
Литий, Li 0.856 мкг ~
Марганец, Mn 0.2442 мг 2 мг 12.2% 3.1% 819 г
Медь, Cu 162.96 мкг 1000 мкг 16.3% 4.2% 614 г
Молибден, Mo 6.564 мкг 70 мкг 9.4% 2.4% 1066 г
Никель, Ni 39.52 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 20522 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 68027 г
Хром, Cr 6.73 мкг 50 мкг 13.5% 3.5% 743 г
Цинк, Zn 0.3312 мг 12 мг 2.8% 0.7% 3623 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 53.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чернослив в шоколаде (25гр.) составляет 387,7 кКал.

  • Порция = 25 гр (96.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 55.8 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 14.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ (25ГР.)

Чернослив в шоколаде (25гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,4 %, витамином K - 28 %, калием - 23,6 %, кремнием - 43,1 %, магнием - 22,8 %, фосфором - 12,3 %, железом - 17,8 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 12,2 %, медью - 16,3 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Чернослив в шоколаде (25гр.)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чернослив в шоколаде (25гр.), калорийность 387,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чернослив в шоколаде (25гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты