Войти

Рецепт Фасоль жареная с чесноком и пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль жареная с чесноком и пармезаном

Фасоль стручковая (Тушение) 400 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Сыр пармезан 39 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль жареная с чесноком и пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.2% 1246 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12.2% 848 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 18.5% 556 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 10.3% 998 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 8.5% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 12.7% 814 г
Витамин В4, холин 17.79 мг 500 мг 3.6% 3.7% 2811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 7.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 18.093 мкг 400 мкг 4.5% 4.6% 2211 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.4% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 8.41 мг 90 мг 9.3% 9.6% 1070 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.139 мг 15 мг 14.3% 14.7% 701 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 13% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.93 мг 20 мг 4.7% 4.8% 2151 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.93 мг 2500 мг 10.9% 11.2% 919 г
Кальций, Ca 197.56 мг 1000 мг 19.8% 20.4% 506 г
Кремний, Si 0.063 мг 30 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 8% 1290 г
Натрий, Na 127.7 мг 1300 мг 9.8% 10.1% 1018 г
Сера, S 58.75 мг 1000 мг 5.9% 6.1% 1702 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 15.4% 665 г
Хлор, Cl 0.77 мг 2300 мг 298701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 6.8% 1524 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 2.3% 4630 г
Литий, Li 0.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.2345 мг 2 мг 11.7% 12% 853 г
Медь, Cu 75.73 мкг 1000 мкг 7.6% 7.8% 1320 г
Молибден, Mo 0.625 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 11200 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 3.222 мкг 55 мкг 5.9% 6.1% 1707 г
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21175 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.5589 мг 12 мг 4.7% 4.8% 2147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.102 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 54.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.138 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.996 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.776 г min 16.8 г 10.6% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.681 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.725 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 25%
18:2 Линолевая (ud) 2.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Фасоль жареная с чесноком и пармезаном составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 76.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ЖАРЕНАЯ С ЧЕСНОКОМ И ПАРМЕЗАНОМ

Фасоль жареная с чесноком и пармезаном богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином E - 14,3 %, витамином K - 12,6 %, кальцием - 19,8 %, фосфором - 15 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Фасоль жареная с чесноком и пармезаном

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль жареная с чесноком и пармезаном, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль жареная с чесноком и пармезаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Александр
07-11-2024
Мифы об алкоголе.
Тут как - то зашел разговор о безвредности алкогол...
3 49
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%