Рецепт Салат слоёный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат слоёный с грибами
| Шампиньоны Резаные [Чудесный Лес] | 190 г |
| Филе Куриной Грудки Без Кожи [Петелинка] | 180 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 55 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Морковь, вареная, без соли | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 175 г |
| Сыр Famiglia 30% [Landers ] | 108 г |
| Йогурт натуральный | 125 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Горчица Русская [Махеевъ] | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат слоёный с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12% | 826 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.4% | 1057 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2799 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.8 мкг | 900 мкг | 25.6% | 25.4% | 390 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 820.87 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.823 мг | 5 мг | 36.5% | 36.2% | 274 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 149.348 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.6% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 43.24 мг | 500 мг | 8.6% | 8.5% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 5.4% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.813 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.4% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.4% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 3.5% | 2820 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.322 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.5% | 1505 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5451 мг | 20 мг | 2.7% | 2.7% | 3669 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.35 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.4% | 2929 г |
| Кальций, Ca | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4819 г |
| Кремний, Si | 0.12 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Магний, Mg | 5.02 мг | 400 мг | 1.3% | 1.3% | 7968 г |
| Натрий, Na | 35.45 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.7% | 3667 г |
| Сера, S | 33.02 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.3% | 3028 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 5.2% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 28.9 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 2.8% | 3607 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 1.744 мкг | 10 мкг | 17.4% | 17.3% | 573 г |
| Марганец, Mn | 0.0438 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4566 г |
| Медь, Cu | 21.1 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4739 г |
| Молибден, Mo | 1.183 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.7% | 5917 г |
| Никель, Ni | 0.072 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.067 мкг | 55 мкг | 9.2% | 9.1% | 1085 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19598 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2647 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.963 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат слоёный с грибами составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.8 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 81.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СЛОЁНЫЙ С ГРИБАМИ
Салат слоёный с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 36,5 %, кобальтом - 17,4 %
Чем полезен Салат слоёный с грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп грибной с булгкром
- Хлопушки на завтрак Саша
- Сливочное масло
- Булочка Московская
- Смесь кореньев (петрушка,сельдерей,пастернак)
- Картофельное пюре
- Камамбер
- Лецитин подсолнечный
- Гауда
- Суп с сельдереем и куриными сердечками
- Хлопушки Настя
- Филе бедра индейки
- Скумбрия домашняя соленая
- Slim up slim
- Омега 3
- икрима икра деликатесная с креветкой
- Тушёная капуста с индейкой
- Лапша WOK варёная
- Творог мягкий
- Витамины
- Творог 9%
- Ряженка 3,2% ВкусВилл 290 грамм
- Яичница
- Сушеная клубника
- Свинина тушёная
- Котлеты рыбные из горбуши
- Орехи
- Натуральное сушеное манго "King"
- Сушеный ананас "King"
- Сушеные фрукты
- Бутер с яичком
- Тушеный картофель
- Компот
- Хлеб цельнозерн
- Тахини
- Булочка бородинская
- Батончик Орехово-фруктовый
- Котлета куринная любительская
- Гречка с молоком
- Капуста цветная
- Винегрет
- Энерджи Плюс
- Шоколад молочный
- Цельнозерновой
- Молочный шоколад со сниженной калорийностью (без добавок)
- Салат из свеклы с мягким сыром
- Сыр Чеддар
- Мука кокосовая
- Чай зеленый "Сочный лимон"
- Котлеты из молок лоссося
- Кетчуп "I love fit" без сахара
- Творожный сырок с сахаром и изюмом
- Кокосовые сырники с сыром
- Бринза
- тараллини сушки
- Верса
- Торт из варенья
- Шефбургер kfc
- Рисово-льняные блины
- Творог с шпинатом
- Щи
- Салат морковь/свёкла/шпинат
- Школьная пицца
- Кетохлеб5
- Суп-пюре из чечевицы
- БелЁвская пастила с брусникой
- хлебцы гречневые
- Каша из гарбуза
- maksapasteet
- свекольный салат
- Тефтели
- Голубцы ленивые
- Соево-ржаные оладушки (мука ржаная, обдирная) с кориандром
- Мороженое пломбир без сахара вкусвил
- Жаренные рыбные котлеты
- Сырные ватрушки с зеленью
- Каша в сковороде
- Бекон Испания
- Тефтели оля
- Фарш индейка в томатной пасте
- Щи из свежей капусты вегетарианские
- Картофельный суп с калбасой
- студень
- Вафли в вафельнице с творогом
- Котлеты домашние жар
- Суп овсяный моментального приготовления
- Греча с тефтелями
- Салат "Студенческий"
- Яблочно-творожные оладьи
- Тыквенный суп
- конфета коровка 1 шт 12г
- Протеин сывороточный
- Цикорий СЛИВОЧНЫЙ
- Салат с фасолью и шампиньонами (3 порции)
- конфета ромашка 1 шт 15
- Каша геркулес
- Салат дальневосточный
- Сэндвич с печеными овощами и орехами
- Винегрет
- Салат с говяжьим языком (2 порции)
Метки: Как приготовить Салат слоёный с грибами, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат слоёный с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
