Рецепт Вермишель с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель с молоком

Макароны из муки высшего сорта, яичные (Варка со сливом) 100 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 250 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.4% 1931 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 7.9% 823 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.8% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 1.4% 4865 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.7% 1800 г
Витамин В4, холин 15.84 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.462 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8965 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин Н, биотин 2.148 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2328 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3133 мг 20 мг 6.6% 4.3% 1523 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.87 мг 2500 мг 4.8% 3.1% 2068 г
Кальций, Ca 82.2 мг 1000 мг 8.2% 5.4% 1217 г
Кремний, Si 0.34 мг 30 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3147 г
Натрий, Na 247.64 мг 1300 мг 19% 12.4% 525 г
Сера, S 45.42 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2202 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 6.7% 972 г
Хлор, Cl 402.54 мг 2300 мг 17.5% 11.4% 571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2835 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Кобальт, Co 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 9.4% 695 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Медь, Cu 152.56 мкг 1000 мкг 15.3% 10% 655 г
Молибден, Mo 4.995 мкг 70 мкг 7.1% 4.6% 1401 г
Олово, Sn 9.86 мкг ~
Селен, Se 0.617 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 8914 г
Стронций, Sr 11.18 мкг ~
Фтор, F 15.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25189 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3247 г
Цинк, Zn 0.4756 мг 12 мг 4% 2.6% 2523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.832 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 1.16 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Вермишель с молоком составляет 153 кКал.

  • Порция = 365 гр (558.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ С МОЛОКОМ

Вермишель с молоком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,5 %, кобальтом - 14,4 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Вермишель с молоком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишель с молоком, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги