Рецепт Мини мини шава. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини мини шава

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	55 г
Салат Микс	100 г
Соус белый в шаву	50 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	40 г
Соус чили шрирача	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини мини шава".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.6 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1189 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	7.1%	1000 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	6.7%	1057 г
Углеводы	15.2 г	219 г	6.9%	4.9%	1441 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.1%	3333 г
Вода	68.9 г	2273 г	3%	2.1%	3299 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	99.5 мкг	900 мкг	11.1%	7.8%	905 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	9.176 мкг	~
бета Каротин	0.507 мг	5 мг	10.1%	7.1%	986 г
бета Криптоксантин	13.098 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	35.137 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	3.6%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	3.1%	2278 г
Витамин В4, холин	34.23 мг	500 мг	6.8%	4.8%	1461 г
Витамин В5, пантотеновая	0.293 мг	5 мг	5.9%	4.2%	1706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.17 мг	2 мг	8.5%	6%	1176 г
Витамин В9, фолаты	13.43 мкг	400 мкг	3.4%	2.4%	2978 г
Витамин В12, кобаламин	0.102 мкг	3 мкг	3.4%	2.4%	2941 г
Витамин C, аскорбиновая	28.22 мг	90 мг	31.4%	22.2%	319 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	37037 г
Витамин D3, холекальциферол	0.016 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.687 мг	15 мг	11.2%	7.9%	889 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	1.232 мкг	50 мкг	2.5%	1.8%	4058 г
Витамин К, филлохинон	26.8 мкг	120 мкг	22.3%	15.7%	448 г
Витамин РР, НЭ	2.4407 мг	20 мг	12.2%	8.6%	819 г
Ниацин	0.601 мг	~
Бетаин	0.895 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.43 мг	2500 мг	7.5%	5.3%	1341 г
Кальций, Ca	38.9 мг	1000 мг	3.9%	2.8%	2571 г
Кремний, Si	8.342 мг	30 мг	27.8%	19.6%	360 г
Магний, Mg	22.29 мг	400 мг	5.6%	4%	1795 г
Натрий, Na	328.69 мг	1300 мг	25.3%	17.9%	396 г
Сера, S	65.96 мг	1000 мг	6.6%	4.7%	1516 г
Фосфор, P	74.1 мг	800 мг	9.3%	6.6%	1080 г
Хлор, Cl	377.93 мг	2300 мг	16.4%	11.6%	609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.6 мкг	~
Бор, B	27.1 мкг	~
Ванадий, V	14.24 мкг	~
Железо, Fe	1.077 мг	18 мг	6%	4.2%	1671 г
Йод, I	13.41 мкг	150 мкг	8.9%	6.3%	1119 г
Кобальт, Co	1.821 мкг	10 мкг	18.2%	12.9%	549 г
Марганец, Mn	0.2652 мг	2 мг	13.3%	9.4%	754 г
Медь, Cu	83.95 мкг	1000 мкг	8.4%	5.9%	1191 г
Молибден, Mo	5.404 мкг	70 мкг	7.7%	5.4%	1295 г
Никель, Ni	1.888 мкг	~
Олово, Sn	2.15 мкг	~
Рубидий, Rb	22.2 мкг	~
Селен, Se	4.984 мкг	55 мкг	9.1%	6.4%	1104 г
Стронций, Sr	2.81 мкг	~
Фтор, F	11.45 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	34934 г
Хром, Cr	2.8 мкг	50 мкг	5.6%	4%	1786 г
Цинк, Zn	0.4965 мг	12 мг	4.1%	2.9%	2417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.912 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аргинин*	0.285 г	~
Валин	0.236 г	~
Гистидин*	0.146 г	~
Изолейцин	0.25 г	~
Лейцин	0.354 г	~
Лизин	0.401 г	~
Метионин	0.128 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.202 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.19 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.164 г	~
Аланин	0.255 г	~
Аспарагиновая кислота	0.432 г	~
Глицин	0.23 г	~
Глутаминовая кислота	0.773 г	~
Пролин	0.192 г	~
Серин	0.163 г	~
Тирозин	0.162 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.65 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.001 мг	~
бета Ситостерол	3.876 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.225 г	~
18:0 Стеариновая	0.116 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.401 г	min 16.8 г	8.3%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.619 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.519 г	от 11.2 до 20.6 г	13.6%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.248 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Мини мини шава составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.6 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	15.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	68.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ МИНИ ШАВА

Мини мини шава богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином C - 31,4 %, витамином E - 11,2 %, витамином K - 22,3 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 27,8 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Мини мини шава

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мини мини шава, калорийность 141,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини мини шава, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Кето селедка под шубой

Паштет из ядер подсолнечника

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе