Рецепт Салат овощной с оливками и тыквенными семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной с оливками и тыквенными семечками
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Салат | 250 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Оливки. Консервы | 50 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с оливками и тыквенными семечками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.8% | 3516 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.3% | 3304 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.9% | 1931 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.7% | 1333 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.9 мкг | 900 мкг | 21.4% | 44.7% | 467 г |
| бета Каротин | 1.157 мг | 5 мг | 23.1% | 48.2% | 432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 10.53 мг | 500 мг | 2.1% | 4.4% | 4748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 5.6% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 17.3% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.893 мкг | 400 мкг | 7% | 14.6% | 1434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.41 мг | 90 мг | 44.9% | 93.7% | 223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 11.9% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 0.491 мкг | 50 мкг | 1% | 2.1% | 10183 г |
| Витамин К, филлохинон | 107.6 мкг | 120 мкг | 89.7% | 187.3% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8939 мг | 20 мг | 4.5% | 9.4% | 2237 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.81 мг | 2500 мг | 9.5% | 19.8% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 62.76 мг | 1000 мг | 6.3% | 13.2% | 1593 г |
| Магний, Mg | 42.49 мг | 400 мг | 10.6% | 22.1% | 941 г |
| Натрий, Na | 417.56 мг | 1300 мг | 32.1% | 67% | 311 г |
| Сера, S | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 5931 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 16.3% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 357.8 мг | 2300 мг | 15.6% | 32.6% | 643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 10.4% | 1991 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6.5% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 3.384 мкг | 10 мкг | 33.8% | 70.6% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.3292 мг | 2 мг | 16.5% | 34.4% | 608 г |
| Медь, Cu | 130.46 мкг | 1000 мкг | 13% | 27.1% | 767 г |
| Молибден, Mo | 8.268 мкг | 70 мкг | 11.8% | 24.6% | 847 г |
| Селен, Se | 0.645 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.5% | 8527 г |
| Фтор, F | 16.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24346 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 15.2% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.503 мг | 12 мг | 4.2% | 8.8% | 2386 г |
Энергетическая ценность Салат овощной с оливками и тыквенными семечками составляет 47,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ОЛИВКАМИ И ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ
Салат овощной с оливками и тыквенными семечками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином C - 44,9 %, витамином K - 89,7 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 33,8 %, марганцем - 16,5 %, медью - 13 %, молибденом - 11,8 %
Чем полезен Салат овощной с оливками и тыквенными семечками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- чай зеленый без сахара
- вареники с картошкой и грибами
- камбала жаренная
- Печень в молоке
- морковная запеканка
- капуста тушеная
- ясно солнышко 4 злака
- морковные оладьи
- отбивные в духовке
- соус
- Арахис в кунжуте
- Салат с тунцом Prime
- сырок картошка
- каша рисово-пшенная
- Desir Bonte шоколадный 4,4%
- Новый рецепт
- леденцы от горла сула
- Куринные грудки в кляре
- Пюре Spilva
- котлета жареная из куриного филе
- грибы с яйцом и сметаной
- Перловая рассыпчатая
- бостон темпура
- Хамон
- суп фасолевый с овощами
- Просфора
- хек тушеный с шампиньонами
- Ореховая смесь Индийская
- Хлопья HARMONY мультизерновые обогащенные
- misura fibrextra integrale
- творог обезжиренный
- Печеночные оладьи
- шоколад 75% бабаевский
- сяке харумаки
- Спортивный Омлет
- грудка в кефире
- mela ValVenosta FUJI
- мидии эби темпура
- Йогурт "Валио" 2,6
- Фруктовый батончик-черника- "RUSFRUIT" 30г
- Go! Мюсли (яблоко)
- Кофе американо с молоком
- Чучхела
- Фруктовый батончик-черная смородина-"ФРУТИЛАД" 30г
- запеканкаиз картофеля
- кайсо унаги темпура
- чука
- FIN CARRE' DARK CHOCOLATE
- салат с пекинской капусты
- токио
- творожная масса
- Суп из тыквы
- 17042014Новый рецепт
- Кефир Активия 1%
- Картофель с яйцами
- масага
- семга жаренная
- Пшенная каша на молоке 2,5% со сливочным маслом
- корнишоны
- хлопья 6-и зерновые
- Треска отварная
- кемури
- Винегрет
- каша молочная рисовая
- ядро подсолнечника
- хлопья кукурузные "Любятово"
- Балык Дарницкий сырокопченый
- Норвежский с семга
- сыр хохланд
- запеканка с куриной печенью и пюре
- сметана
- филадельфия темпура
- Каша перловая рассыпчатая
- сухари сливочные
- Буто сяке
- Рисовые хлебцы, 8 гр
- борщ постный
- Мюсли Ego (25 г)
- сардины в томатном соусе
- суп овощной с говядиной
- мидори сяке темпура
- печень говяжья тушеная
- ядра миндаля
- сегун
- фасоль тушеная
- тека маки
- авокадо маки
- Батончики ротфронт
- буто чиккен
- Чай, заваренный в чайнике
- Отрби " Сибирские " Челны -хлеб
- росток
- ТВОРОПЫШ
- Напиток сывороточный " Вкусняев "
- суп рыбный из консервов "сардины в том.соусе"
- Кофе растворимый
- Самса с мясом
- Новый рецепт
- Кофе с молоком
- компливит сияние
Метки: Как приготовить Салат овощной с оливками и тыквенными семечками, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с оливками и тыквенными семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
