Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
Подсолнечное масло | 8 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 70 г |
Соль йодированная | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 15.7% | 409 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5341 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8% | 800 г |
Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3105 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.8% | 1329 г |
Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.8% | 732 г |
Витамин В4, холин | 33.17 мг | 500 мг | 6.6% | 4.2% | 1507 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 13.7% | 469 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 7.988 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5008 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 5.1% | 1255 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9709 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.516 мг | 15 мг | 16.8% | 10.8% | 596 г |
Витамин Н, биотин | 10.512 мкг | 50 мкг | 21% | 13.5% | 476 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9722 мг | 20 мг | 14.9% | 9.6% | 673 г |
Ниацин | 3.097 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 356.78 мг | 2500 мг | 14.3% | 9.2% | 701 г |
Кальций, Ca | 50.52 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.3% | 1979 г |
Кремний, Si | 2.925 мг | 30 мг | 9.8% | 6.3% | 1026 г |
Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2508 г |
Натрий, Na | 502.57 мг | 1300 мг | 38.7% | 24.8% | 259 г |
Сера, S | 45.27 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.9% | 2209 г |
Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 8.7% | 739 г |
Хлор, Cl | 795.12 мг | 2300 мг | 34.6% | 22.2% | 289 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 345.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 1.9% | 3468 г |
Йод, I | 63.65 мкг | 150 мкг | 42.4% | 27.2% | 236 г |
Кобальт, Co | 10.318 мкг | 10 мкг | 103.2% | 66.2% | 97 г |
Литий, Li | 0.405 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 4.5% | 1419 г |
Медь, Cu | 336.22 мкг | 1000 мкг | 33.6% | 21.6% | 297 г |
Молибден, Mo | 4.95 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.6% | 1414 г |
Никель, Ni | 0.844 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.35 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 147 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.513 мкг | 55 мкг | 30% | 19.3% | 333 г |
Стронций, Sr | 15.5 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 29.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
Хром, Cr | 7.97 мкг | 50 мкг | 15.9% | 10.2% | 627 г |
Цинк, Zn | 0.5314 мг | 12 мг | 4.4% | 2.8% | 2258 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
Валин | 0.089 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лизин | 0.105 г | ~ | |||
Метионин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Треонин | 0.064 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.94 г | ~ | |||
Аланин | 0.056 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
Пролин | 0.133 г | ~ | |||
Серин | 0.075 г | ~ | |||
Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 49.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.55 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.302 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.179 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.364 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.101 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.018 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.129 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.103 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.739 г | min 16.8 г | 22.3% | 14.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.256 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 22.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.481 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны в сливках составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 155.8 кКал | -% | |
Белки | 3.8 г | -% | |
Жиры | 13.7 г | -% | |
Углеводы | 4.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
Вода | 73.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|