Рецепт Оладьи из тыквы с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы с картошкой

Тыква 220 г
Картофель (Жарка) 135 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 83 г
Подсолнечное масло 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.5% 1767 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.9% 571 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.9% 1587 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.1 мкг 900 мкг 17.7% 11% 566 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.717 мг 5 мг 14.3% 8.9% 697 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.4% 1417 г
Витамин В4, холин 53.79 мг 500 мг 10.8% 6.7% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 6.5% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 11.474 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3486 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 4.6% 1360 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.828 мг 15 мг 25.5% 15.9% 392 г
Витамин Н, биотин 3.982 мкг 50 мкг 8% 5% 1256 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7477 мг 20 мг 8.7% 5.4% 1144 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.19 мг 2500 мг 10.5% 6.5% 950 г
Кальций, Ca 25.69 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3893 г
Кремний, Si 25.94 мг 30 мг 86.5% 53.9% 116 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2566 г
Натрий, Na 26.99 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4817 г
Сера, S 55.24 мг 1000 мг 5.5% 3.4% 1810 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 5.4% 1164 г
Хлор, Cl 51.81 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.4 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 85.51 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1905 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3145 г
Кобальт, Co 3.475 мкг 10 мкг 34.8% 21.7% 288 г
Литий, Li 17.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1652 г
Медь, Cu 142.43 мкг 1000 мкг 14.2% 8.8% 702 г
Молибден, Mo 6.328 мкг 70 мкг 9% 5.6% 1106 г
Никель, Ni 3.48 мкг ~
Рубидий, Rb 147.1 мкг ~
Селен, Se 5.826 мкг 55 мкг 10.6% 6.6% 944 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 59.11 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6767 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 5.2% 1199 г
Цинк, Zn 0.466 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2575 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 62.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.447 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.871 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.71 г min 16.8 г 16.1% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.26 г от 11.2 до 20.6 г 47% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы с картошкой составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ С КАРТОШКОЙ

Оладьи из тыквы с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином E - 25,5 %, кремнием - 86,5 %, кобальтом - 34,8 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Оладьи из тыквы с картошкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы с картошкой, калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты