Рецепт Кабачки в рыбном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в рыбном бульоне

Бульон рыбный 300 г
Кабачок 500 г
Минтай припущенный, по 1-354 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в рыбном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 16.1% 1767 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.7% 8000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.5% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.3% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 2.3% 11842 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 10.5% 2727 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 4.8% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 10.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 11.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.5 мкг 400 мкг 2.4% 6.8% 4211 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 24.3% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 9.41 мг 90 мг 10.5% 29.7% 956 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 3.4% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 6.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.9885 мг 20 мг 9.9% 28% 1006 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.88 мг 2500 мг 10.4% 29.4% 958 г
Кальций, Ca 19.31 мг 1000 мг 1.9% 5.4% 5179 г
Кремний, Si 18.75 мг 30 мг 62.5% 176.6% 160 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 11.6% 2452 г
Натрий, Na 230.94 мг 1300 мг 17.8% 50.3% 563 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 11792 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 22% 1284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 6.8% 4255 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 19.5% 1453 г
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 12.7% 2203 г
Медь, Cu 50.5 мкг 1000 мкг 5.1% 14.4% 1980 г
Молибден, Mo 1.625 мкг 70 мкг 2.3% 6.5% 4308 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 2.5% 11000 г
Фтор, F 2.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 145455 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 3.1% 8929 г
Цинк, Zn 0.1788 мг 12 мг 1.5% 4.2% 6711 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в рыбном бульоне составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В РЫБНОМ БУЛЬОНЕ

Кабачки в рыбном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,5 %

Чем полезен Кабачки в рыбном бульоне

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в рыбном бульоне, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в рыбном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты