Рецепт Пирог яблочно_творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочно_творожный

Яблоко 300 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 210 г
Подсолнечное масло 100 г
Творог 9% жирности 200 г
Сахарная пудра 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочно_творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.9% 1070 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.2% 589 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 5.8% 730 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 2.1% 2009 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.1% 1385 г
Витамин В4, холин 55.43 мг 500 мг 11.1% 4.7% 902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 3% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.062 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3062 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 3.6% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.226 мг 15 мг 21.5% 9.1% 465 г
Витамин Н, биотин 4.291 мкг 50 мкг 8.6% 3.7% 1165 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8864 мг 20 мг 9.4% 4% 1060 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.41 мг 2500 мг 5.5% 2.3% 1833 г
Кальций, Ca 53.56 мг 1000 мг 5.4% 2.3% 1867 г
Кремний, Si 1.358 мг 30 мг 4.5% 1.9% 2209 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 1.3% 3287 г
Натрий, Na 35.8 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3631 г
Сера, S 67.72 мг 1000 мг 6.8% 2.9% 1477 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 4.8% 896 г
Хлор, Cl 61.27 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.5 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 22.96 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 2.6% 1604 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2573 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 9% 471 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.1551 мг 2 мг 7.8% 3.3% 1289 г
Медь, Cu 66.81 мкг 1000 мкг 6.7% 2.8% 1497 г
Молибден, Mo 6.698 мкг 70 мкг 9.6% 4.1% 1045 г
Никель, Ni 3.691 мкг ~
Олово, Sn 4.9 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 9.529 мкг 55 мкг 17.3% 7.3% 577 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 21.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18975 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2119 г
Цинк, Zn 0.4549 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2638 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 37%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.557 г min 16.8 г 15.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.258 г от 11.2 до 20.6 г 38% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.834 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочно_творожный составляет 235,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНО_ТВОРОЖНЫЙ

Пирог яблочно_творожный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином E - 21,5 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Пирог яблочно_творожный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочно_творожный, калорийность 235,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочно_творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы