Рецепт С-т кур.гр,шамп с лук, сыр,яйцо,орех,майонез.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С-т кур.гр,шамп с лук, сыр,яйцо,орех,майонез.

Грудка куринная 160 г
Шамп.жар 160 г
Сыр голландский, брусковый 130 г
Майонез столичный 260 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 160 г
Орех грецкий 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С-т кур.гр,шамп с лук, сыр,яйцо,орех,майонез.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.2 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.1% 628 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 15.8% 242 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4658 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 3.5% 1084 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 5.6% 684 г
Витамин В4, холин 45.84 мг 500 мг 9.2% 3.5% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 6% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.309 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3537 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 3.3% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 2% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.1% 3282 г
Витамин Н, биотин 4.048 мкг 50 мкг 8.1% 3.1% 1235 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.5986 мг 20 мг 28% 10.7% 357 г
Ниацин 2.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.09 мг 2500 мг 8.3% 3.2% 1201 г
Кальций, Ca 163.87 мг 1000 мг 16.4% 6.3% 610 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 2% 1957 г
Натрий, Na 189.81 мг 1300 мг 14.6% 5.6% 685 г
Сера, S 74.33 мг 1000 мг 7.4% 2.8% 1345 г
Фосфор, P 182.7 мг 800 мг 22.8% 8.7% 438 г
Хлор, Cl 35.75 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 1.9% 1996 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 2% 1894 г
Кобальт, Co 7.252 мкг 10 мкг 72.5% 27.8% 138 г
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3205 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 2.2% 1754 г
Молибден, Mo 4.172 мкг 70 мкг 6% 2.3% 1678 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 5.872 мкг 55 мкг 10.7% 4.1% 937 г
Фтор, F 61.75 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6478 г
Хром, Cr 8.32 мкг 50 мкг 16.6% 6.4% 601 г
Цинк, Zn 1.325 мг 12 мг 11% 4.2% 906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.5 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.718 г ~
Лизин 0.716 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.779 г ~
Заменимые аминокислоты 2.247 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.327 г ~
Пролин 0.596 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.513 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.684 г min 16.8 г 10% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.326 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.127 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность С-т кур.гр,шамп с лук, сыр,яйцо,орех,майонез. составляет 261,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 23.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С-Т КУР.ГР,ШАМП С ЛУК, СЫР,ЯЙЦО,ОРЕХ,МАЙОНЕЗ.

С-т кур.гр,шамп с лук, сыр,яйцо,орех,майонез. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином PP - 28 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 72,5 %, хромом - 16,6 %, цинком - 11 %

Чем полезен С-т кур.гр,шамп с лук, сыр,яйцо,орех,майонез.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С-т кур.гр,шамп с лук, сыр,яйцо,орех,майонез., калорийность 261,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С-т кур.гр,шамп с лук, сыр,яйцо,орех,майонез., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы