Рецепт Куриное филе тушеное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе тушеное

Лук репчатый (Тушение)	36 г
Морковь (Тушение)	78 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	162 г
Рисовая лапша, сухая	113 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	140 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе тушеное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100.5 ккал	1684 ккал	6%	6%	1676 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	9.2%	1086 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	1.1%	9333 г
Углеводы	16.1 г	219 г	7.4%	7.4%	1360 г
Углеводы (общие)	14.3 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4%	2500 г
Вода	74.4 г	2273 г	3.3%	3.3%	3055 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	247.6 мкг	900 мкг	27.5%	27.4%	363 г
бета Каротин	1.476 мг	5 мг	29.5%	29.4%	339 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	2.3%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	1.8%	5455 г
Витамин В4, холин	21.82 мг	500 мг	4.4%	4.4%	2291 г
Витамин В5, пантотеновая	0.388 мг	5 мг	7.8%	7.8%	1289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.193 мг	2 мг	9.7%	9.7%	1036 г
Витамин В9, фолаты	2.811 мкг	400 мкг	0.7%	0.7%	14230 г
Витамин В12, кобаламин	0.05 мкг	3 мкг	1.7%	1.7%	6000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.13 мг	90 мг	2.4%	2.4%	4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.209 мг	15 мг	1.4%	1.4%	7177 г
Витамин Н, биотин	0.119 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	42017 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	2.7%	3750 г
Витамин РР, НЭ	2.0802 мг	20 мг	10.4%	10.3%	961 г
Ниацин	2.771 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.61 мг	2500 мг	6.2%	6.2%	1607 г
Кальций, Ca	12.7 мг	1000 мг	1.3%	1.3%	7874 г
Кремний, Si	4.216 мг	30 мг	14.1%	14%	712 г
Магний, Mg	28.25 мг	400 мг	7.1%	7.1%	1416 г
Натрий, Na	52.28 мг	1300 мг	4%	4%	2487 г
Сера, S	71.13 мг	1000 мг	7.1%	7.1%	1406 г
Фосфор, P	82.8 мг	800 мг	10.4%	10.3%	966 г
Хлор, Cl	38.6 мг	2300 мг	1.7%	1.7%	5959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83 мкг	~
Бор, B	55.2 мкг	~
Ванадий, V	11.06 мкг	~
Железо, Fe	0.678 мг	18 мг	3.8%	3.8%	2655 г
Йод, I	1.24 мкг	150 мкг	0.8%	0.8%	12097 г
Кобальт, Co	3.817 мкг	10 мкг	38.2%	38%	262 г
Литий, Li	6.428 мкг	~
Марганец, Mn	0.1557 мг	2 мг	7.8%	7.8%	1285 г
Медь, Cu	69.51 мкг	1000 мкг	7%	7%	1439 г
Молибден, Mo	6.724 мкг	70 мкг	9.6%	9.6%	1041 г
Никель, Ni	3.401 мкг	~
Рубидий, Rb	57.3 мкг	~
Селен, Se	6.93 мкг	55 мкг	12.6%	12.5%	794 г
Стронций, Sr	0.96 мкг	~
Фтор, F	74.09 мкг	4000 мкг	1.9%	1.9%	5399 г
Хром, Cr	7.37 мкг	50 мкг	14.7%	14.6%	678 г
Цинк, Zn	0.5823 мг	12 мг	4.9%	4.9%	2061 г
Цирконий, Zr	0.95 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.028 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аргинин*	0.571 г	~
Валин	0.401 г	~
Гистидин*	0.366 г	~
Изолейцин	0.339 г	~
Лейцин	0.601 г	~
Лизин	0.72 г	~
Метионин	0.142 г	~
Метионин + Цистеин	0.226 г	~
Треонин	0.327 г	~
Триптофан	0.112 г	~
Фенилаланин	0.334 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.511 г	~
Заменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аланин	0.401 г	~
Аспарагиновая кислота	0.614 г	~
Гидроксипролин	0.054 г	~
Глицин	0.289 г	~
Глутаминовая кислота	0.96 г	~
Пролин	0.313 г	~
Серин	0.319 г	~
Тирозин	0.29 г	~
Цистеин	0.131 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.38 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.127 г	~
18:0 Стеариновая	0.025 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.2 г	min 16.8 г	1.2%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.179 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.079 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.071 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Куриное филе тушеное составляет 100,5 кКал.

Порция = 317 гр (318.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	100.5 ккал	6.64%
Белки	7 г	7.69%
Жиры	0.6 г	0.91%
Углеводы	16.1 г	11.67%
Пищевые волокна	0.8 г	4%
Вода	74.4 г	2.77%

Витамины и минералы

28%

b-car

30%

В1

2.3%

1.8%

Холин

4.4%

7.8%

9.7%

0.7%

B12

1.7%

2.4%

1.4%

0.2%

вит.К

2.7%

10%

Калий

6.2%

1.3%

14%

7.1%

10%

1.7%

3.8%

0.8%

38%

7.8%

9.6%

13%

1.9%

15%

4.9%

Рейтинг

7.5

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

29%

7г

Жиры

1г

Углеводы

66%

16г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.1 : 2.3

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1514 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ТУШЕНОЕ

Куриное филе тушеное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 29,5 %, кремнием - 14,1 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 12,6 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Куриное филе тушеное

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриное филе тушеное, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе тушеное, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-02-10

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-02-02

Калорийность: 1219 кКал

Витамины и минералы: 92%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-02-18

Калорийность: 1290 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Куриная пастрома с анисом и можжевеловыми ягодами

Автор TataNS

176.8

30.8

Нутовая фокачча из кабачка с пармезаном

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе