Рецепт Конвертики из лаваша курица/сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша курица/сыр

Куриная грудка (филе) 138 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Сыр плавленный гауда 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша курица/сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 11.1% 563 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.1% 1514 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.3% 1177 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.2% 5028 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.7% 3600 г
Витамин В4, холин 48.07 мг 500 мг 9.6% 6% 1040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 8.4% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 11.2% 557 г
Витамин В9, фолаты 11.328 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3531 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.7% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 2.5% 2517 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10225 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.0265 мг 20 мг 20.1% 12.5% 497 г
Ниацин 4.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.08 мг 2500 мг 8% 5% 1243 г
Кальций, Ca 12.6 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 3.5% 1800 г
Магний, Mg 45.31 мг 400 мг 11.3% 7% 883 г
Натрий, Na 171.49 мг 1300 мг 13.2% 8.2% 758 г
Сера, S 108.25 мг 1000 мг 10.8% 6.7% 924 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 8% 782 г
Хлор, Cl 298.98 мг 2300 мг 13% 8.1% 769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 19.05 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1382 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4121 г
Кобальт, Co 5.149 мкг 10 мкг 51.5% 32% 194 г
Литий, Li 5 мкг ~
Марганец, Mn 0.2691 мг 2 мг 13.5% 8.4% 743 г
Медь, Cu 89.2 мкг 1000 мкг 8.9% 5.5% 1121 г
Молибден, Mo 9.247 мкг 70 мкг 13.2% 8.2% 757 г
Никель, Ni 2.241 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 10.834 мкг 55 мкг 19.7% 12.2% 508 г
Фтор, F 59.17 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6760 г
Хром, Cr 11.41 мкг 50 мкг 22.8% 14.2% 438 г
Цинк, Zn 0.7612 мг 12 мг 6.3% 3.9% 1576 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.722 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.523 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.785 г ~
Лизин 1.047 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.516 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.122 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша курица/сыр составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША КУРИЦА/СЫР

Конвертики из лаваша курица/сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином B6 - 18 %, витамином PP - 20,1 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 13 %, кобальтом - 51,5 %, марганцем - 13,5 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 19,7 %, хромом - 22,8 %

Чем полезен Конвертики из лаваша курица/сыр

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша курица/сыр, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша курица/сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы