Рецепт Яблочный пирог с корицей и кокосовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог с корицей и кокосовой мукой

Яблоко Гренни Смит 240 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 100 г
Яйцо куриное 3 Штука
Пищевая сода 3 г
Сметана 40% жирности 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Корица, молотая 0.3 г
Мускатный орех, молотый 0.2 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 3 г
полезная соль 1 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог с корицей и кокосовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.6% 1382 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 15.2% 239 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.3% 2882 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1% 3690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.1 мкг 900 мкг 23.3% 8.5% 428 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4854 г
бета Криптоксантин 0.688 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.957 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.5% 1440 г
Витамин В4, холин 80.94 мг 500 мг 16.2% 5.9% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 2.5% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.634 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11007 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 2.3% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 2.2% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3480 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.616 мкг 50 мкг 9.2% 3.4% 1083 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.7553 мг 20 мг 3.8% 1.4% 2648 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.27 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2769 г
Кальций, Ca 31.95 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3130 г
Кремний, Si 0.068 мг 30 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6623 г
Натрий, Na 165.38 мг 1300 мг 12.7% 4.6% 786 г
Сера, S 48.78 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2050 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 2.6% 1434 г
Хлор, Cl 84.5 мг 2300 мг 3.7% 1.3% 2722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 1.3% 2826 г
Йод, I 12.44 мкг 150 мкг 8.3% 3% 1206 г
Кобальт, Co 1.91 мкг 10 мкг 19.1% 7% 524 г
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6154 г
Медь, Cu 31.96 мкг 1000 мкг 3.2% 1.2% 3129 г
Молибден, Mo 2.388 мкг 70 мкг 3.4% 1.2% 2931 г
Селен, Se 5.818 мкг 55 мкг 10.6% 3.9% 945 г
Фтор, F 82.03 мкг 4000 мкг 2.1% 0.8% 4876 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Цинк, Zn 0.2928 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.387 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.3 г ~
14:0 Миристиновая 0.843 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.931 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.945 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.823 г min 16.8 г 40.6% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.367 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.937 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог с корицей и кокосовой мукой составляет 274,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ И КОКОСОВОЙ МУКОЙ

Яблочный пирог с корицей и кокосовой мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, холином - 16,2 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Яблочный пирог с корицей и кокосовой мукой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог с корицей и кокосовой мукой, калорийность 274,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог с корицей и кокосовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы