Рецепт Суп-пюре овощной на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре овощной на бульоне

Картофель 470 г
Морковь 320 г
Свекла отварная по 1-76 200 г
Бульон куриный 360 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.1% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.5% 3000 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.1% 1818 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 10% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.8 мкг 900 мкг 39.6% 101.8% 252 г
бета Каротин 2.14 мг 5 мг 42.8% 110% 234 г
Лютеин + Зеаксантин 0.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.5% 3396 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 3.6% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 7.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 15.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.578 мкг 400 мкг 3.4% 8.7% 2946 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 20.3% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.1% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 37594 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 6.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0379 мг 20 мг 5.2% 13.4% 1927 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.87 мг 2500 мг 9.7% 24.9% 1029 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7072 г
Кремний, Si 17.5 мг 30 мг 58.3% 149.9% 171 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 10.8% 2395 г
Натрий, Na 39.31 мг 1300 мг 3% 7.7% 3307 г
Сера, S 16.58 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 6031 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 11.6% 2222 г
Хлор, Cl 26.69 мг 2300 мг 1.2% 3.1% 8617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 56.51 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 8.5% 3046 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 3.9% 6849 г
Кобальт, Co 1.661 мкг 10 мкг 16.6% 42.7% 602 г
Литий, Li 21.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 14.9% 1715 г
Медь, Cu 69.95 мкг 1000 мкг 7% 18% 1430 г
Молибден, Mo 6.044 мкг 70 мкг 8.6% 22.1% 1158 г
Никель, Ni 2.372 мкг ~
Рубидий, Rb 134.7 мкг ~
Селен, Se 0.606 мкг 55 мкг 1.1% 2.8% 9076 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 42.61 мкг 4000 мкг 1.1% 2.8% 9387 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 16.2% 1592 г
Цинк, Zn 0.232 мг 12 мг 1.9% 4.9% 5172 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной на бульоне составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ НА БУЛЬОНЕ

Суп-пюре овощной на бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,6 %, бэта-каротином - 42,8 %, кремнием - 58,3 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Суп-пюре овощной на бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре овощной на бульоне, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре овощной на бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты