Рецепт Фаршированные перцы 10.10.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные перцы 10.10.2019

Перец сладкий красный 900 г
Сметана 10% жирности 170 г
Лук репчатый 138 г
Фарш Куриный [Томская Птицефабрика] 900 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Помидор (томат), грунтовый 211 г
Вода водопроводная питьевая 360 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные перцы 10.10.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 14.1% 874 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.7% 1867 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.6% 4867 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 16.2% 765 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 16.9% 731 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 11% 1124 г
Витамин В9, фолаты 7.338 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5451 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 80.35 мг 90 мг 89.3% 110.4% 112 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2.6% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4555 мг 20 мг 2.3% 2.8% 4391 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.2 мг 2500 мг 3.6% 4.4% 2772 г
Кальций, Ca 11.38 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8787 г
Кремний, Si 7.544 мг 30 мг 25.1% 31% 398 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 1.9% 6826 г
Натрий, Na 30.98 мг 1300 мг 2.4% 3% 4196 г
Сера, S 10.53 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9497 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 2.5% 4908 г
Хлор, Cl 15.78 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8523 г
Кобальт, Co 1.632 мкг 10 мкг 16.3% 20.1% 613 г
Литий, Li 29.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 6.4% 1921 г
Медь, Cu 50.65 мкг 1000 мкг 5.1% 6.3% 1974 г
Молибден, Mo 2.367 мкг 70 мкг 3.4% 4.2% 2957 г
Никель, Ni 2.655 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 0.628 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 8758 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26631 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 6.1% 2041 г
Цинк, Zn 0.2455 мг 12 мг 2% 2.5% 4888 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные перцы 10.10.2019 составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ 10.10.2019

Фаршированные перцы 10.10.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 89,3 %, кремнием - 25,1 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Фаршированные перцы 10.10.2019

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные перцы 10.10.2019, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные перцы 10.10.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты