Рецепт Кабачек в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачек в панировке

Кабачок (Мытьё, нарезка) 500 г
Яйцо куриное 1 Штука
Пшеничная мука, второго сорта 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачек в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.4% 2621 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 7.4% 1921 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.1% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 3.8% 3766 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В4, холин 36.97 мг 500 мг 7.4% 10.5% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 7.8% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 11.4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 16.413 мкг 400 мкг 4.1% 5.8% 2437 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 10.85 мг 90 мг 12.1% 17.2% 829 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 2.4% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4373 г
Витамин Н, биотин 2.378 мкг 50 мкг 4.8% 6.8% 2103 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.3532 мг 20 мг 6.8% 9.7% 1478 г
Ниацин 1.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.16 мг 2500 мг 9.3% 13.2% 1077 г
Кальций, Ca 20.07 мг 1000 мг 2% 2.8% 4983 г
Кремний, Si 24.357 мг 30 мг 81.2% 115.7% 123 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 6% 2361 г
Натрий, Na 12.46 мг 1300 мг 1% 1.4% 10433 г
Сера, S 24.15 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4141 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 8.3% 1728 г
Хлор, Cl 14.68 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 15668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.8 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 20.66 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 7.8% 1835 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9804 г
Кобальт, Co 2.002 мкг 10 мкг 20% 28.5% 500 г
Марганец, Mn 0.2711 мг 2 мг 13.6% 19.4% 738 г
Медь, Cu 78.22 мкг 1000 мкг 7.8% 11.1% 1278 г
Молибден, Mo 5.003 мкг 70 мкг 7.1% 10.1% 1399 г
Никель, Ni 3.296 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 3.204 мкг 55 мкг 5.8% 8.3% 1717 г
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52016 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 4.4% 3185 г
Цинк, Zn 0.5079 мг 12 мг 4.2% 6% 2363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачек в панировке составляет 70,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (105.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧЕК В ПАНИРОВКЕ

Кабачек в панировке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, кремнием - 81,2 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Кабачек в панировке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачек в панировке, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачек в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы