Рецепт Салат из перца и помидора с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из перца и помидора с оливковым маслом

Помидор (томат), парниковый 103 г
Перец сладкий красный 96 г
Масло Оливковое [Hungrow] 3 г
Соль морская (Сырье и приправы) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из перца и помидора с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.1% 3733 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.6% 2222 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.9 мкг 900 мкг 22.2% 66.9% 450 г
бета Каротин 1.2 мг 5 мг 24% 72.3% 417 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 13.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 8.7% 3396 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 1.5% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 35.5% 847 г
Витамин В9, фолаты 8.039 мкг 400 мкг 2% 6% 4976 г
Витамин C, аскорбиновая 128.37 мг 90 мг 142.6% 429.5% 70 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 6.3% 4732 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 16% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.7167 мг 20 мг 3.6% 10.8% 2791 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.38 мг 2500 мг 8% 24.1% 1248 г
Кальций, Ca 7.84 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12755 г
Кремний, Si 13.448 мг 30 мг 44.8% 134.9% 223 г
Магний, Mg 3.31 мг 400 мг 0.8% 2.4% 12085 г
Натрий, Na 8.56 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 15187 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9285 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 9.6% 3162 г
Хлор, Cl 37.91 мг 2300 мг 1.6% 4.8% 6067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 9% 3352 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 4.8% 6173 г
Кобальт, Co 4.463 мкг 10 мкг 44.6% 134.3% 224 г
Литий, Li 55.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 22% 1363 г
Медь, Cu 103.1 мкг 1000 мкг 10.3% 31% 970 г
Молибден, Mo 5.916 мкг 70 мкг 8.5% 25.6% 1183 г
Никель, Ni 8.961 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 22000 г
Фтор, F 13.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 29718 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 32.2% 931 г
Цинк, Zn 0.3096 мг 12 мг 2.6% 7.8% 3876 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%

Энергетическая ценность Салат из перца и помидора с оливковым маслом составляет 33,2 кКал.

  • Порция = 102 гр (33.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕРЦА И ПОМИДОРА С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Салат из перца и помидора с оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 24 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 142,6 %, кремнием - 44,8 %, кобальтом - 44,6 %

Чем полезен Салат из перца и помидора с оливковым маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из перца и помидора с оливковым маслом, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из перца и помидора с оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги