Рецепт Суп овощной с куриным бульоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с куриным бульоном

Бульон куриный 1200 г
Куриная грудка (филе) 350 г
Перец сладкий красный 100 г
Чечевица 50 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с куриным бульоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 15.3% 1118 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.6% 4667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.8% 4563 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.5% 2649 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.1 мкг 900 мкг 13.9% 23.9% 719 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 25.3% 678 г
Лютеин + Зеаксантин 0.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.7% 2222 г
Витамин В4, холин 24.55 мг 500 мг 4.9% 8.4% 2037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 12.5% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 20.8% 826 г
Витамин В9, фолаты 19.263 мкг 400 мкг 4.8% 8.2% 2077 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.2% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 14.19 мг 90 мг 15.8% 27.1% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7426 г
гамма Токоферол 0.111 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.6213 мг 20 мг 13.1% 22.5% 763 г
Ниацин 2.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.24 мг 2500 мг 6.6% 11.3% 1504 г
Кальций, Ca 7.76 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12887 г
Кремний, Si 2.737 мг 30 мг 9.1% 15.6% 1096 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 9.8% 1761 г
Натрий, Na 102.95 мг 1300 мг 7.9% 13.6% 1263 г
Сера, S 68.1 мг 1000 мг 6.8% 11.7% 1468 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 13.4% 1276 г
Хлор, Cl 19.82 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 5.21 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 6.4% 2679 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8929 г
Кобальт, Co 2.184 мкг 10 мкг 21.8% 37.5% 458 г
Литий, Li 4.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 6.2% 2801 г
Медь, Cu 82.63 мкг 1000 мкг 8.3% 14.3% 1210 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 8.2% 2095 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 5.629 мкг 55 мкг 10.2% 17.5% 977 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 28.84 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 13870 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 17.9% 965 г
Цинк, Zn 0.5029 мг 12 мг 4.2% 7.2% 2386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с куриным бульоном составляет 58,2 кКал.

  • Порция = 380 гр (221.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С КУРИНЫМ БУЛЬОНОМ

Суп овощной с куриным бульоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 15,8 %, витамином PP - 13,1 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Суп овощной с куриным бульоном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с куриным бульоном, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с куриным бульоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги