Рецепт Икра кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Икра кабачковая
| Кабачок (Тушение) | 3000 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 300 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Чеснок (Тушение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Сахар песок | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1% | 8444 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.1% | 848 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 5.2% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 10.43 мг | 500 мг | 2.1% | 1.8% | 4794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.1% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.388 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.8% | 2988 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.61 мг | 90 мг | 6.2% | 5.3% | 1604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.879 мг | 15 мг | 19.2% | 16.4% | 521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7106 мг | 20 мг | 3.6% | 3.1% | 2815 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.99 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.4% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 29.9 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3344 г |
| Кремний, Si | 28.445 мг | 30 мг | 94.8% | 81.1% | 105 г |
| Магний, Mg | 9.68 мг | 400 мг | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Натрий, Na | 611.1 мг | 1300 мг | 47% | 40.2% | 213 г |
| Сера, S | 6.83 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14641 г |
| Фосфор, P | 16.6 мг | 800 мг | 2.1% | 1.8% | 4819 г |
| Хлор, Cl | 939.82 мг | 2300 мг | 40.9% | 35% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 2.3% | 3758 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.838 мкг | 10 мкг | 18.4% | 15.7% | 544 г |
| Литий, Li | 0.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1623 мг | 2 мг | 8.1% | 6.9% | 1232 г |
| Медь, Cu | 55.8 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.8% | 1792 г |
| Молибден, Mo | 5.776 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.1% | 1212 г |
| Никель, Ni | 2.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.083 мкг | 55 мкг | 2% | 1.7% | 5078 г |
| Фтор, F | 4.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85470 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.7% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.3096 мг | 12 мг | 2.6% | 2.2% | 3876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 69.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.496 г | min 16.8 г | 8.9% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.5% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.759 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.9 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 13.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 66.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ
Икра кабачковая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 19,2 %, кремнием - 94,8 %, хлором - 40,9 %, кобальтом - 18,4 %
Чем полезен Икра кабачковая
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кукуруза Bonduelle
- Рататуй Рада
- Катлета свекольная
- Суп с крупой
- Сабджи пулао
- Колбаса вареная из мяса птицы в/с Сливочная ГМК
- Творожная ватрушка с черноплодной рябиной
- Перец фаршированный мясом и рисом
- Молотки лососевые жареные
- Вино красное сухое Саперави
- Каша из овсяных хлопьев
- Морская капуста Каппет
- Сырники
- Батончик ананас и апельсин
- Оладьи с сыром «Рикотта» и соусом
- Овощи по корейски
- крабовые палочки "морская планета"
- Цитрат калия
- Сырники из сыра «Рикотта»
- Творожно-морковная запеканка
- Пудинг шоколадный Эрмигурт
- Тушенка но с. Дачная
- персик конс
- Куриная котлета 2
- Печеночные котлеты говяжьи
- Слойка с яблочной начинкой
- Ломоть Бирюсинка
- Перец фаршированный
- Лёгкое тушеное
- Витасмайл
- гематоген "настоящий" с витамином С
- Салат морковь/яблоко/морская капуста
- Салат из кальмаров
- Тушенные перцы с броколи
- Творог 2%
- Картошка фри б
- Каркаде
- Тортилья с мясом
- Сервелат
- Бульон кур
- Сингапурский чикен (Таиланд)
- Анчоус
- Лосось тушеный
- Завтрак
- Лазанья из кабачков
- индийский рис басматидлиннозерный шлифованный обработанный паром
- Хлеб Бородинский
- Жёлтый полосатик
- пельмени
- Колбаски вареные 1-го сорта "Боквурст"
- Творог 5%
- Кальмар командорский
- Teriyaki sauce
- Овсяная каша
- Рулет
- Яичница из 2 яиц
- Сок тыква с апельсином
- Рассольник со свининой
- Кабачки в панировке
- Tacchino fritto ad aria
- Салат из капусты
- Мороженное сливочное в шокол.глазури 334гр,4шт.
- Багет "Пацеха"
- Сыр плавленый сливочный
- Хлеб с проросших зерен
- Муравейник
- Запекаека из макарон и кабачка
- Ricotta
- хлеб со льном
- квас Никола
- Breakfast cereal
- Рагу овощное
- Вино белое поолусладкое
- Котлеты из индейки с кабачком
- Сливки 20%
- Хлебные палочки с луком и сыром
- Сухофрукты
- молоко 6%
- Рагу овощное
- Запеканка из кабачков
- Фасоль в томате
- Кабачок в духовке с фаршем
- Hoegaarden
- горох суп пачка
- Кэроб
- Сыр творожный "Виолетта"
- Суп гороховый из пачки
- Пирожки из лаваша с картофелем и мясом
- Рагу из свинины
- Грушевый чизкейк
- Овощи 26.09 тушеные
- Морской коктейль морож.(отварной)
- Подсолнечная халва с фруктозой
- Манник
- Смесь овощей
- Галетное печенье Мария
- Салат Моя курица с ананасами
- Салат с перцем
- Овсянка геркулес посольский двор
- Крупеник из гречки
Метки: Как приготовить Икра кабачковая, калорийность 116,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
