Рецепт Выпечка с ябл и сах моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Выпечка с ябл и сах моя

Вода водопроводная питьевая 150 г
Сахар песок 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Дрожжи сухие (Каждый день) 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 260 г
Яблоко Зеленое [Призма] 1.3 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Воду, дрожжи, сахар, 3ст.л муки смешать и оставить на 15 минут. Затем добавить 0.5 ч.л. соли, 100 мл масла, муки 520 гр и замесить тесто, дать постоять час. далее формовать тонкие полоски и обаматать половинки сосисек. Выпекать при 200 град 25 минут.. Смазать 1 стл. сахара+5 ст.л воды (смешать)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Выпечка с ябл и сах моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.4 ккал 1684 ккал 19.6% 6% 511 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.8% 1101 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 6.1% 500 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 7% 435 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.2% 952 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6110 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин В4, холин 31.24 мг 500 мг 6.2% 1.9% 1601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.271 мкг 400 мкг 4.1% 1.2% 2458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.455 мг 15 мг 36.4% 11.1% 275 г
Витамин Н, биотин 1.201 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4163 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6391 мг 20 мг 8.2% 2.5% 1220 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.53 мг 2500 мг 2.8% 0.9% 3545 г
Кальций, Ca 12.48 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8013 г
Кремний, Si 2.402 мг 30 мг 8% 2.4% 1249 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4175 г
Натрий, Na 83.18 мг 1300 мг 6.4% 1.9% 1563 г
Сера, S 42.4 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2358 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 1.9% 1587 г
Хлор, Cl 135.59 мг 2300 мг 5.9% 1.8% 1696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 630.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 54.04 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 1.2% 2483 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 3% 1008 г
Марганец, Mn 0.3428 мг 2 мг 17.1% 5.2% 583 г
Медь, Cu 63.71 мкг 1000 мкг 6.4% 1.9% 1570 г
Молибден, Mo 7.733 мкг 70 мкг 11% 3.3% 905 г
Никель, Ni 1.321 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Селен, Se 3.603 мкг 55 мкг 6.6% 2% 1527 г
Титан, Ti 6.6 мкг ~
Фтор, F 35.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11322 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.4246 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.464 г min 16.8 г 14.7% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.453 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.729 г от 11.2 до 20.6 г 60.1% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.19 г ~

Энергетическая ценность Выпечка с ябл и сах моя составляет 329,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 50.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЫПЕЧКА С ЯБЛ И САХ МОЯ

Выпечка с ябл и сах моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 36,4 %, марганцем - 17,1 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Выпечка с ябл и сах моя

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Выпечка с ябл и сах моя, калорийность 329,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Выпечка с ябл и сах моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги