Рецепт Маккейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маккейк

Овсяная мука	80 г
Яйцо куриное	47 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2.3 г
Ванилин	1 г
Финики	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маккейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	250.7 ккал	1684 ккал	14.9%	5.9%	672 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	5%	800 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	4.4%	903 г
Углеводы	39.6 г	219 г	18.1%	7.2%	553 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	5.6%	714 г
Вода	39.3 г	2273 г	1.7%	0.7%	5784 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.8 мкг	900 мкг	7.5%	3%	1327 г
Ретинол	0.065 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.179 мг	1.5 мг	11.9%	4.7%	838 г
Витамин В2, рибофлавин	0.183 мг	1.8 мг	10.2%	4.1%	984 г
Витамин В4, холин	66.81 мг	500 мг	13.4%	5.3%	748 г
Витамин В5, пантотеновая	0.508 мг	5 мг	10.2%	4.1%	984 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	1.2%	3448 г
Витамин В9, фолаты	5.521 мкг	400 мкг	1.4%	0.6%	7245 г
Витамин В12, кобаламин	0.192 мкг	3 мкг	6.4%	2.6%	1563 г
Витамин C, аскорбиновая	0.25 мг	90 мг	0.3%	0.1%	36000 г
Витамин D, кальциферол	0.549 мкг	10 мкг	5.5%	2.2%	1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.843 мг	15 мг	5.6%	2.2%	1779 г
Витамин Н, биотин	6.165 мкг	50 мкг	12.3%	4.9%	811 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	3.1274 мг	20 мг	15.6%	6.2%	640 г
Ниацин	0.61 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234 мг	2500 мг	9.4%	3.7%	1068 г
Кальций, Ca	66.39 мг	1000 мг	6.6%	2.6%	1506 г
Кремний, Si	26.226 мг	30 мг	87.4%	34.9%	114 г
Магний, Mg	62.39 мг	400 мг	15.6%	6.2%	641 г
Натрий, Na	386.14 мг	1300 мг	29.7%	11.8%	337 г
Сера, S	49.21 мг	1000 мг	4.9%	2%	2032 г
Фосфор, P	217.9 мг	800 мг	27.2%	10.8%	367 г
Хлор, Cl	58.03 мг	2300 мг	2.5%	1%	3963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.8 мкг	~
Бор, B	14.5 мкг	~
Ванадий, V	0.95 мкг	~
Железо, Fe	2.387 мг	18 мг	13.3%	5.3%	754 г
Йод, I	6.54 мкг	150 мкг	4.4%	1.8%	2294 г
Кобальт, Co	2.628 мкг	10 мкг	26.3%	10.5%	381 г
Литий, Li	0.947 мкг	~
Марганец, Mn	0.0495 мг	2 мг	2.5%	1%	4040 г
Медь, Cu	54.95 мкг	1000 мкг	5.5%	2.2%	1820 г
Молибден, Mo	2.495 мкг	70 мкг	3.6%	1.4%	2806 г
Никель, Ni	3.947 мкг	~
Олово, Sn	2.05 мкг	~
Рубидий, Rb	9.9 мкг	~
Селен, Se	8.386 мкг	55 мкг	15.2%	6.1%	656 г
Стронций, Sr	15.32 мкг	~
Фтор, F	18.03 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	22185 г
Хром, Cr	10.62 мкг	50 мкг	21.2%	8.5%	471 г
Цинк, Zn	0.3835 мг	12 мг	3.2%	1.3%	3129 г
Цирконий, Zr	2.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.8 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.195 г	~
Валин	0.19 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.148 г	~
Лейцин	0.267 г	~
Лизин	0.223 г	~
Метионин	0.104 г	~
Метионин + Цистеин	0.178 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.161 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.28 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.176 г	~
Аспарагиновая кислота	0.304 г	~
Глицин	0.104 г	~
Глутаминовая кислота	0.438 г	~
Пролин	0.099 г	~
Серин	0.23 г	~
Тирозин	0.119 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	142.26 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.507 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.218 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.349 г	min 16.8 г	8%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.096 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.012 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.335 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.272 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Маккейк составляет 250,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	250.7 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	39.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	39.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАККЕЙК

Маккейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, холином - 13,4 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 15,6 %, кремнием - 87,4 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 27,2 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 15,2 %, хромом - 21,2 %

Чем полезен Маккейк

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маккейк, калорийность 250,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маккейк, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Легкий салат с креветками и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе