Рецепт !Сливово-ягодное ассорти!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты !Сливово-ягодное ассорти!

Слива (садовая) 313 г
Рябина черноплодная 92 г
Виноград 100 г
Клубника 67 г
Яблоко 118 г
Имбиря корень сырой 34 г
Петрушка свежая 34 г
Руккола 7 г
Базилик, свежий 6 г
Корица, молотая 0.3 tsp
Способ приготовления

Невероятно вкусно!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "!Сливово-ягодное ассорти!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 8.9% 2106 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.9% 1000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 7% 2687 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 16.3% 1160 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 18.4% 1035 г
бета Криптоксантин 0.488 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.6% 5294 г
Витамин В4, холин 8.87 мг 500 мг 1.8% 3.4% 5637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 6.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 8.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.246 мкг 400 мкг 2.3% 4.4% 4326 г
Витамин C, аскорбиновая 20.46 мг 90 мг 22.7% 43% 440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 8.1% 2304 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.903 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5537 г
Витамин К, филлохинон 91 мкг 120 мкг 75.8% 143.6% 132 г
Витамин РР, НЭ 0.6046 мг 20 мг 3% 5.7% 3308 г
Ниацин 0.421 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.79 мг 2500 мг 10% 18.9% 997 г
Кальций, Ca 36.58 мг 1000 мг 3.7% 7% 2734 г
Кремний, Si 13.926 мг 30 мг 46.4% 87.9% 215 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 8.1% 2342 г
Натрий, Na 19.03 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6831 г
Сера, S 8.49 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 11779 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 6.6% 2878 г
Хлор, Cl 10.23 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 22483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.8 мкг ~
Бор, B 120.4 мкг ~
Ванадий, V 5.08 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 10.6% 1786 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 4.9% 3906 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 59.3% 319 г
Литий, Li 1.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 17.8% 1070 г
Медь, Cu 100.75 мкг 1000 мкг 10.1% 19.1% 993 г
Молибден, Mo 6.701 мкг 70 мкг 9.6% 18.2% 1045 г
Никель, Ni 12.504 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 2.912 мкг 55 мкг 5.3% 10% 1889 г
Стронций, Sr 184.31 мкг ~
Фтор, F 16.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23767 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 12.5% 1515 г
Цинк, Zn 0.1594 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7528 г
Цирконий, Zr 4.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.687 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность !Сливово-ягодное ассорти! составляет 52,8 кКал.

  • Порция = 386 гр (203.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства !СЛИВОВО-ЯГОДНОЕ АССОРТИ!

!Сливово-ягодное ассорти! богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,7 %, витамином K - 75,8 %, кремнием - 46,4 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен !Сливово-ягодное ассорти!

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить !Сливово-ягодное ассорти!, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления !Сливово-ягодное ассорти!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги