Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной суп
| Вода водопроводная, городская | 2000 г |
| Картофель | 176 г |
| Морковь | 104 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Капуста белокочанная | 185 г |
| Перец сладкий красный | 171 г |
| Помидор (томат), парниковый | 177 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.5% | 15200 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 8% | 6222 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 5.5% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 15% | 3333 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 21% | 2390 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 52% | 959 г |
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 56.5% | 883 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 7.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 5% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 2.35 мг | 500 мг | 0.5% | 2.5% | 21277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 5% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 16.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.644 мкг | 400 мкг | 0.9% | 4.5% | 10977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.03 мг | 90 мг | 23.4% | 117% | 428 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 15% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 25.5% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3116 мг | 20 мг | 1.6% | 8% | 6418 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.01 мг | 2500 мг | 3.8% | 19% | 2659 г |
| Кальций, Ca | 9.11 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.5% | 10977 г |
| Кремний, Si | 8.947 мг | 30 мг | 29.8% | 149% | 335 г |
| Магний, Mg | 5.56 мг | 400 мг | 1.4% | 7% | 7194 г |
| Натрий, Na | 5.13 мг | 1300 мг | 0.4% | 2% | 25341 г |
| Сера, S | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.5% | 10881 г |
| Фосфор, P | 13.8 мг | 800 мг | 1.7% | 8.5% | 5797 г |
| Хлор, Cl | 13.6 мг | 2300 мг | 0.6% | 3% | 16912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.228 мг | 18 мг | 1.3% | 6.5% | 7895 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.5% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.326 мкг | 10 мкг | 13.3% | 66.5% | 754 г |
| Литий, Li | 11.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 14.5% | 3448 г |
| Медь, Cu | 39.03 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 19.5% | 2562 г |
| Молибден, Mo | 2.483 мкг | 70 мкг | 3.5% | 17.5% | 2819 г |
| Никель, Ni | 2.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1% | 41667 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.62 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 7.5% | 6491 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 17.5% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.1444 мг | 12 мг | 1.2% | 6% | 8310 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 53% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 20 кКал | -% | |
| Белки | 0.5 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 95.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП
Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 23,4 %, кремнием - 29,8 %, кобальтом - 13,3 %
Чем полезен Овощной суп
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Семга (Чили)
- Арахисовая паста классическая
- Форель радужная слабосоленая
- Капуста с грибами
- Кофе, столовая ложка молока и 3 чайных ложки сахара
- Батончик "Racionika" сахар контроль
- Хлеб Губернський нарезной
- Печенье геркулесовое
- Морская капуста Здоровье
- Лобио с орехами
- Пеновани
- Сыр эдам
- Потроха тушеные с картофелем
- Ленивые голубцы
- продукт для солянки
- Запеканка из горбуши с рисом
- рисовые вафли с семенами чиа
- Суп из капусты
- Сушки с мясом
- куриные мираторг
- Протеин XL Whey Protein (вкус "ванильное мороженое")
- Салат с морской капустой
- Корзиночка ягодная
- Сервелат финский
- Грушевый пирог с корицей
- Творог с яблоком
- Плавленый сыр
- Котлеты курица+картошка жареные
- Манник с яблоками мой
- Быстрая пица
- Гуляш
- ветчина вареная(эксра)
- Danish cookies with chocolate buttons
- Бутерброд с сыром (батон+масло+сыр)
- Макмаффин с яицом и котлетой
- Хек припущенный с баклажаном
- Филе грудки в панировке Миланезе
- Щи постные из свежей капусты
- Рис отборный длиннозерный
- Капучино
- Филе бедра индейки
- Злаки йогурт
- Шаверма в Пите
- Гречка с грибами
- Печень с овощами
- Кабачки жареные
- Омлет 16.09
- Суп с нутом и олениной
- Суп овощной на говяжьих косточках
- Смесь мексиканская
- Соус консервы-1
- Салат с грейпфрутом
- Суп с потрошками
- Отруби
- Суп с маслятами
- Овощное рагу.
- Гуляш говядина
- Хлеб
- хлеб ржаной беларусь
- Подшуба
- Безе с шоколадом
- Салат с йогуртом
- Жатва хлеб
- Ассорти фруктово-ореховое
- Краковская моя
- Плов с перловки
- свиная грудинка
- Коктейль
- Судак с ароматной корочкой
- Запеканка из картофеля и тыквы с мясом
- Шарики куриные
- Сырный хлеб
- Салат капуста+огур+помид
- Овсяное фруктовое
- Филк голени и бедра индейки гриль в майонезе 1,5
- Салат огурец, помидор, лист салата, рукола
- Макароны со сливочно-яичным соусом
- Греческий йогурт
- Рис феникс
- Котлеты рубленные с мясом
- Масса творожная (Банан, арахис)
- Сушки из цельнозерновой муки
- свиная грудинка запечная
- Сервелат
- Рис феникс готовый
- Напиток вишневый
- Оладьи из кабачков
- Блины веган
- Коктейль Энерджи смарт манго
- Суп гороховый
- Гранола
- Веганез
- Омлет
- Помидоры маринованные
- Свежевыжатый морковно-яблочный сок со сливками
- Ветчина с индейкой
- Суп итальянский с мелкой пастой
- Protein-Vanille
- Хлебец мой
- Творог мой 0
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
