Рецепт Оладушки без яиц 14.09.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки без яиц 14.09.19

Кефир 2,5% жирности (Жарка) 250 г
Сахар песок 23 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Вода 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 205 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Готовое 443г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки без яиц 14.09.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.1 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.5% 1226 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.4% 982 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 7.6% 570 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1% 4397 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7627 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.6% 1698 г
Витамин В4, холин 37.39 мг 500 мг 7.5% 3.2% 1337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 15.362 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2604 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 3.2% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.383 мг 15 мг 15.9% 6.9% 629 г
Витамин Н, биотин 2.731 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1831 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7477 мг 20 мг 8.7% 3.8% 1144 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.46 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1873 г
Кальций, Ca 70.76 мг 1000 мг 7.1% 3.1% 1413 г
Кремний, Si 1.851 мг 30 мг 6.2% 2.7% 1621 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 1.6% 2815 г
Натрий, Na 152.34 мг 1300 мг 11.7% 5.1% 853 г
Сера, S 48.83 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2048 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 4.7% 930 г
Хлор, Cl 71.43 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 514.1 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 41.65 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2975 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2600 г
Кобальт, Co 1.192 мкг 10 мкг 11.9% 5.1% 839 г
Марганец, Mn 0.2673 мг 2 мг 13.4% 5.8% 748 г
Медь, Cu 53.09 мкг 1000 мкг 5.3% 2.3% 1884 г
Молибден, Mo 8.714 мкг 70 мкг 12.4% 5.4% 803 г
Никель, Ni 1.018 мкг ~
Олово, Sn 9.74 мкг ~
Селен, Se 3.906 мкг 55 мкг 7.1% 3.1% 1408 г
Стронций, Sr 9.59 мкг ~
Титан, Ti 5.09 мкг ~
Фтор, F 28.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14164 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2326 г
Цинк, Zn 0.5497 мг 12 мг 4.6% 2% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.312 г min 16.8 г 7.8% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.557 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.295 г ~

Энергетическая ценность Оладушки без яиц 14.09.19 составляет 231,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 38.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ БЕЗ ЯИЦ 14.09.19

Оладушки без яиц 14.09.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,9 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 13,4 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Оладушки без яиц 14.09.19

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки без яиц 14.09.19, калорийность 231,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки без яиц 14.09.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги