Рецепт торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт морковный

Морковь, красная 220 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 160 г
Корица 1 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 105 г
Банан 92 г
Пшеничная мука, обойная 30 г
Мука соевая необезжиренная 23 г
Яичный желток куриный 18 г
Яичный белок куриный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10% 1070 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.9% 2240 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.9% 2212 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.3% 1053 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.7% 2952 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 677.1 мкг 900 мкг 75.2% 81.2% 133 г
бета Каротин 3.858 мг 5 мг 77.2% 83.4% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 9.5% 1139 г
Витамин В4, холин 40.57 мг 500 мг 8.1% 8.7% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 9.1% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 8.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 13.865 мкг 400 мкг 3.5% 3.8% 2885 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 12.4% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 3.9% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 2.4% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3641 г
Витамин Н, биотин 3.964 мкг 50 мкг 7.9% 8.5% 1261 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.0822 мг 20 мг 10.4% 11.2% 961 г
Макроэлементы
Калий, K 235.85 мг 2500 мг 9.4% 10.2% 1060 г
Кальций, Ca 70.37 мг 1000 мг 7% 7.6% 1421 г
Магний, Mg 36.42 мг 400 мг 9.1% 9.8% 1098 г
Натрий, Na 40.58 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3204 г
Сера, S 58.69 мг 1000 мг 5.9% 6.4% 1704 г
Фосфор, P 120.1 мг 800 мг 15% 16.2% 666 г
Хлор, Cl 78.03 мг 2300 мг 3.4% 3.7% 2948 г
Микроэлементы
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 31.61 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 6.5% 1678 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 3.6% 3024 г
Кобальт, Co 1.962 мкг 10 мкг 19.6% 21.2% 510 г
Марганец, Mn 0.2372 мг 2 мг 11.9% 12.9% 843 г
Медь, Cu 62.03 мкг 1000 мкг 6.2% 6.7% 1612 г
Молибден, Mo 10.224 мкг 70 мкг 14.6% 15.8% 685 г
Селен, Se 5.467 мкг 55 мкг 9.9% 10.7% 1006 г
Фтор, F 27.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14609 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.9% 2809 г
Цинк, Zn 0.4804 мг 12 мг 4% 4.3% 2498 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт морковный составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,2 %, бэта-каротином - 77,2 %, витамином B12 - 11,5 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт морковный, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги