Рецепт Творожно-кукурузные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-кукурузные оладьи

Творог 9% жирности (Жарка) 260 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Изюм 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 120 г
Кукурузная каша жидкая, желтая, приготовленная на воде, с солью 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-кукурузные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.3% 916 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.8% 1514 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.9% 842 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3684 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2% 2922 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 95.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.4% 1295 г
Витамин В4, холин 38.8 мг 500 мг 7.8% 4.5% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 33.457 мкг 400 мкг 8.4% 4.8% 1196 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 6.7% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4573 г
Витамин Н, биотин 3.134 мкг 50 мкг 6.3% 3.6% 1595 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1777 мг 20 мг 10.9% 6.3% 918 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.5 мг 2500 мг 2.8% 1.6% 3546 г
Кальций, Ca 54.27 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1843 г
Кремний, Si 0.584 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5137 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 1.7% 3367 г
Натрий, Na 129.73 мг 1300 мг 10% 5.8% 1002 г
Сера, S 83.84 мг 1000 мг 8.4% 4.8% 1193 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 6.9% 833 г
Хлор, Cl 60.49 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.1 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.14 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2429 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3505 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 6.7% 864 г
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1896 г
Медь, Cu 43.05 мкг 1000 мкг 4.3% 2.5% 2323 г
Молибден, Mo 4.625 мкг 70 мкг 6.6% 3.8% 1514 г
Никель, Ni 0.321 мкг ~
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Селен, Se 13.546 мкг 55 мкг 24.6% 14.2% 406 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 16.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23981 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.3625 мг 12 мг 3% 1.7% 3310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.094 г min 16.8 г 6.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожно-кукурузные оладьи составляет 173,4 кКал.

  • Порция = 34 гр (59 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-КУКУРУЗНЫЕ ОЛАДЬИ

Творожно-кукурузные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 11,6 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Творожно-кукурузные оладьи

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-кукурузные оладьи, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-кукурузные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги