Рецепт Тушеные кабачки с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные кабачки с морковью

Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кабачок (Припускание) 450 г
Морковь, желтая (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные кабачки с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.3% 1514 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.7% 3318 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.3% 1176 г
Вода 90 г 2273 г 4% 6.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 7.2% 2184 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 7.3% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 5.3% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 10.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 16.2 мкг 400 мкг 4.1% 6.4% 2469 г
Витамин C, аскорбиновая 11.91 мг 90 мг 13.2% 20.6% 756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.746 мг 15 мг 11.6% 18.1% 859 г
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9058 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.9732 мг 20 мг 4.9% 7.6% 2055 г
Макроэлементы
Калий, K 274.67 мг 2500 мг 11% 17.2% 910 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 5% 3134 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 7% 2232 г
Натрий, Na 402.54 мг 1300 мг 31% 48.4% 323 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 6.7% 2326 г
Хлор, Cl 614.5 мг 2300 мг 26.7% 41.7% 374 г
Микроэлементы
Бор, B 80 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 6.9% 2250 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9375 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 24.2% 645 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 6.9% 2260 г
Медь, Cu 35.71 мкг 1000 мкг 3.6% 5.6% 2800 г
Молибден, Mo 5.1 мкг 70 мкг 7.3% 11.4% 1373 г
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23256 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.256 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4688 г

Энергетическая ценность Тушеные кабачки с морковью составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ С МОРКОВЬЮ

Тушеные кабачки с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином E - 11,6 %, калием - 11 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Тушеные кабачки с морковью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные кабачки с морковью, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные кабачки с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы