Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Бульон куриный 1800 г
Морковь (Варка со сливом) 197 г
Кабачок (Варка со сливом) 300 г
Картофель (Варка со сливом) 220 г
Куриный окорочок (Варка) 220 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 12.1% 2235 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.8% 5600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 3.2% 8610 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 42.6% 630 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.851 мг 5 мг 17% 45.6% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.5% 7826 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 1.9% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.287 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12169 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 5.4% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.3% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 36765 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 6.2% 4285 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.02 мг 2500 мг 3.4% 9.1% 2906 г
Кальций, Ca 5.61 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17825 г
Кремний, Si 9.456 мг 30 мг 31.5% 84.5% 317 г
Магний, Mg 6.29 мг 400 мг 1.6% 4.3% 6359 г
Натрий, Na 2.36 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 55085 г
Сера, S 22.07 мг 1000 мг 2.2% 5.9% 4531 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 6.2% 4420 г
Хлор, Cl 17.3 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 13295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 20.38 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 4.3% 6228 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 11450 г
Кобальт, Co 1.545 мкг 10 мкг 15.5% 41.6% 647 г
Литий, Li 6.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 7.5% 3630 г
Медь, Cu 43.34 мкг 1000 мкг 4.3% 11.5% 2307 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 15.3% 1750 г
Никель, Ni 0.983 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 105769 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 21906 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 18.8% 1425 г
Цинк, Zn 0.2418 мг 12 мг 2% 5.4% 4963 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 151.709 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 149.905 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.134 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 37,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (93.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 26.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы