Рецепт Плов 26,08,19 176гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов 26,08,19 176гр

Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой 91 г
Лук репчатый (Припускание) 57 г
Вода 300 г
фарш 12,08,19 205 гр 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов 26,08,19 176гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.9% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.8% 6222 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 8.2% 1395 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4% 2874 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 14.3% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 0.8% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 86.165 мкг 400 мкг 21.5% 24.5% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 2.1% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.3% 32609 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8973 мг 20 мг 9.5% 10.8% 1054 г
Ниацин 0.713 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.35 мг 2500 мг 2.1% 2.4% 4869 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8703 г
Кремний, Si 0.672 мг 30 мг 2.2% 2.5% 4464 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 3% 3795 г
Натрий, Na 7.46 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17426 г
Сера, S 13.39 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7468 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 6.1% 1891 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 8.7% 1314 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 15.6% 733 г
Марганец, Mn 0.2151 мг 2 мг 10.8% 12.3% 930 г
Медь, Cu 51.22 мкг 1000 мкг 5.1% 5.8% 1952 г
Молибден, Mo 1.841 мкг 70 мкг 2.6% 3% 3802 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 6.838 мкг 55 мкг 12.4% 14.2% 804 г
Фтор, F 73.1 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5472 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.6% 2475 г
Цинк, Zn 0.4914 мг 12 мг 4.1% 4.7% 2442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Плов 26,08,19 176гр составляет 87,6 кКал.

  • Порция = 179 гр (156.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 26,08,19 176ГР

Плов 26,08,19 176гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином B9 - 21,5 %, кобальтом - 13,7 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Плов 26,08,19 176гр

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов 26,08,19 176гр, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 26,08,19 176гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы