Рецепт Соус для шашлыка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для шашлыка

Йогурт 100 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 30 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для шашлыка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.3% 1949 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.7% 2154 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.8% 2126 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 23.6 г 2273 г 1% 1.2% 9631 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 17.4% 717 г
бета Каротин 1.508 мг 5 мг 30.2% 37.6% 332 г
Лютеин + Зеаксантин 2710.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 31.286 мкг 400 мкг 7.8% 9.7% 1279 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 2.6% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 5.3% 2333 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин К, филлохинон 79.8 мкг 120 мкг 66.5% 82.7% 150 г
Витамин РР, НЭ 0.3086 мг 20 мг 1.5% 1.9% 6481 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 25.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.71 мг 2500 мг 3.7% 4.6% 2697 г
Кальций, Ca 40.5 мг 1000 мг 4.1% 5.1% 2469 г
Кремний, Si 0.183 мг 30 мг 0.6% 0.7% 16393 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 5.7% 2197 г
Натрий, Na 17.07 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7616 г
Сера, S 4.54 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 22026 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Хлор, Cl 2.14 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 107477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3516 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23438 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 8% 1555 г
Литий, Li 0.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.2087 мг 2 мг 10.4% 12.9% 958 г
Медь, Cu 40.14 мкг 1000 мкг 4% 5% 2491 г
Молибден, Mo 1.814 мкг 70 мкг 2.6% 3.2% 3859 г
Никель, Ni 1.214 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 2.3 мкг 55 мкг 4.2% 5.2% 2391 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 7.1% 1748 г
Цинк, Zn 0.1932 мг 12 мг 1.6% 2% 6211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Соус для шашлыка составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 23.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА

Соус для шашлыка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 30,2 %, витамином K - 66,5 %

Чем полезен Соус для шашлыка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для шашлыка, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для шашлыка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы