Рецепт Свекла чеснок майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла чеснок майонез

Свекла отварная по 1-76 494 г
Чеснок 17 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла чеснок майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.5% 3800 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.9% 1931 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.3% 2147 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 18.6% 714 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2813 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.7% 3529 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 1.9% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 4.1% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 74.242 мкг 400 мкг 18.6% 24.7% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 12.6% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.341 мг 15 мг 8.9% 11.8% 1119 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5734 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3488 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.84 мг 2500 мг 13.1% 17.4% 765 г
Кальций, Ca 48.81 мг 1000 мг 4.9% 6.5% 2049 г
Кремний, Si 0.082 мг 30 мг 0.3% 0.4% 36585 г
Магний, Mg 25.59 мг 400 мг 6.4% 8.5% 1563 г
Натрий, Na 66.92 мг 1300 мг 5.1% 6.8% 1943 г
Сера, S 17.6 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5682 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 8.8% 1518 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 12.4% 1081 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 3.9% 3484 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.328 мг 2 мг 16.4% 21.8% 610 г
Медь, Cu 72.73 мкг 1000 мкг 7.3% 9.7% 1375 г
Молибден, Mo 0.81 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8642 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 1.102 мкг 55 мкг 2% 2.7% 4991 г
Фтор, F 0.26 мкг 4000 мкг 1538462 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3.5% 3906 г
Цинк, Zn 0.3571 мг 12 мг 3% 4% 3360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 48.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.366 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.674 г min 16.8 г 4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.8 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.62 г ~

Энергетическая ценность Свекла чеснок майонез составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ЧЕСНОК МАЙОНЕЗ

Свекла чеснок майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,6 %, калием - 13,1 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Свекла чеснок майонез

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла чеснок майонез, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла чеснок майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты