Рецепт Оладьи из кабачков с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с отрубями

Кабачок	400 г
Пшеничные отруби	20 г
Яйцо куриное	47 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец душистый, молотый	2 г
Подсолнечное масло	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.4 ккал	1684 ккал	5.7%	6%	1765 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	3.1%	3304 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	14%	747 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	2.2%	4761 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	13.6%	769 г
Вода	81.8 г	2273 г	3.6%	3.8%	2779 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.5 мкг	900 мкг	3.2%	3.4%	3158 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.6%	16667 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	4.3%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	4.4%	2368 г
Витамин В4, холин	34.11 мг	500 мг	6.8%	7.1%	1466 г
Витамин В5, пантотеновая	0.289 мг	5 мг	5.8%	6.1%	1730 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	8.1%	1299 г
Витамин В9, фолаты	15.132 мкг	400 мкг	3.8%	4%	2643 г
Витамин В12, кобаламин	0.049 мкг	3 мкг	1.6%	1.7%	6122 г
Витамин C, аскорбиновая	12.13 мг	90 мг	13.5%	14.2%	742 г
Витамин D, кальциферол	0.206 мкг	10 мкг	2.1%	2.2%	4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.186 мг	15 мг	21.2%	22.2%	471 г
Витамин Н, биотин	2.214 мкг	50 мкг	4.4%	4.6%	2258 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	3.5%	3077 г
Витамин РР, НЭ	1.4469 мг	20 мг	7.2%	7.5%	1382 г
Ниацин	0.916 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	257.66 мг	2500 мг	10.3%	10.8%	970 г
Кальций, Ca	27.23 мг	1000 мг	2.7%	2.8%	3672 г
Кремний, Si	23.952 мг	30 мг	79.8%	83.6%	125 г
Магний, Mg	26.82 мг	400 мг	6.7%	7%	1491 г
Натрий, Na	169.33 мг	1300 мг	13%	13.6%	768 г
Сера, S	23.44 мг	1000 мг	2.3%	2.4%	4266 г
Фосфор, P	66.4 мг	800 мг	8.3%	8.7%	1205 г
Хлор, Cl	252.92 мг	2300 мг	11%	11.5%	909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.6 мкг	~
Бор, B	15.3 мкг	~
Ванадий, V	4.95 мкг	~
Железо, Fe	1.153 мг	18 мг	6.4%	6.7%	1561 г
Йод, I	1.89 мкг	150 мкг	1.3%	1.4%	7937 г
Кобальт, Co	1.876 мкг	10 мкг	18.8%	19.7%	533 г
Марганец, Mn	0.5656 мг	2 мг	28.3%	29.7%	354 г
Медь, Cu	87.64 мкг	1000 мкг	8.8%	9.2%	1141 г
Молибден, Mo	3.078 мкг	70 мкг	4.4%	4.6%	2274 г
Никель, Ni	0.878 мкг	~
Рубидий, Rb	17.7 мкг	~
Селен, Se	6.149 мкг	55 мкг	11.2%	11.7%	894 г
Фтор, F	8.68 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	46083 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	2.3%	4587 г
Цинк, Zn	0.6004 мг	12 мг	5%	5.2%	1999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.463 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.074 г	~
Валин	0.072 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.101 г	~
Лизин	0.084 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.068 г	~
Треонин	0.057 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.061 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.106 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.115 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.166 г	~
Пролин	0.038 г	~
Серин	0.087 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.6%
Омега-6 жирные кислоты	3.9 г	от 4.7 до 16.8 г	83%	87%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.47 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.244 мг	~
бета Ситостерол	11.976 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.566 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.336 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.894 г	min 16.8 г	11.3%	11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.805 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.02 г	от 11.2 до 20.6 г	35.9%	37.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.693 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с отрубями составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	95.4 ккал	6.31%
Белки	2.3 г	2.53%
Жиры	7.5 г	11.36%
Углеводы	4.6 г	3.33%
Пищевые волокна	2.6 г	13%
Вода	81.8 г	3.05%

Витамины и минералы

3.2%

b-car

0.6%

В1

4.1%

4.2%

Холин

6.8%

5.8%

7.7%

3.8%

B12

1.6%

14%

2.1%

21%

4.4%

вит.К

3.3%

7.2%

Калий

10%

2.7%

80%

6.7%

13%

8.3%

11%

6.4%

1.3%

19%

28%

8.8%

4.4%

11%

0.2%

2.2%

Рейтинг

11.4

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

10%

2г

Жиры

71%

8г

Углеводы

19%

5г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 3.3 : 2

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1512 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С ОТРУБЯМИ

Оладьи из кабачков с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином E - 21,2 %, кремнием - 79,8 %, хлором - 11 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 28,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с отрубями

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с отрубями, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с отрубями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Юлия Кузьмина

2025-07-03

Калорийность: 1340 кКал

Витамины и минералы: 86%

Элина

2025-07-02

Калорийность: 1543 кКал

Витамины и минералы: 97%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-07-02

Калорийность: 1624 кКал

Витамины и минералы: 99%

Новые рецепты

Рулетики лаваш и творог

Автор Анастасия Гречухина

169

12.4

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе