Рецепт Салатик зелень,томаты и сок лимона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик зелень,томаты и сок лимона

Зелень кориандра (кинза), сырая 11 г
Лук зеленый (перо) 36 г
Руккола 13 г
Огурец парниковый 167 г
Помидор (томат), парниковый 144 г
Сок лимонный 15 г
Подсолнечное масло 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик зелень,томаты и сок лимона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 15.5% 1037 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.9% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 6.3% 2540 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 13.5% 1195 г
альфа Каротин 1.003 мкг ~
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 17.1% 945 г
бета Криптоксантин 5.625 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 141.089 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.251 мкг 400 мкг 2.1% 3.4% 4848 г
Витамин C, аскорбиновая 15.6 мг 90 мг 17.3% 27.9% 577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.564 мг 15 мг 17.1% 27.5% 585 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10799 г
Витамин К, филлохинон 37.5 мкг 120 мкг 31.3% 50.4% 320 г
Витамин РР, НЭ 0.4033 мг 20 мг 2% 3.2% 4959 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.1 мг 2500 мг 9.1% 14.7% 1101 г
Кальций, Ca 27.79 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3598 г
Кремний, Si 25.051 мг 30 мг 83.5% 134.5% 120 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 4% 3960 г
Натрий, Na 12.08 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 10762 г
Сера, S 9.31 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10741 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 6.4% 2524 г
Хлор, Cl 36.64 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.4 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 5.3% 3072 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 3.248 мкг 10 мкг 32.5% 52.3% 308 г
Литий, Li 11.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.1251 мг 2 мг 6.3% 10.1% 1599 г
Медь, Cu 74.59 мкг 1000 мкг 7.5% 12.1% 1341 г
Молибден, Mo 4.797 мкг 70 мкг 6.9% 11.1% 1459 г
Никель, Ni 4.953 мкг ~
Рубидий, Rb 97.1 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15406 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 14.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28129 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 9.3% 1718 г
Цинк, Zn 0.2142 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5602 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 109.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.139 мг ~
Стигмастерол 0.084 мг ~
бета Ситостерол 10.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.275 г min 16.8 г 7.6% 12.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.467 г от 11.2 до 20.6 г 31% 49.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салатик зелень,томаты и сок лимона составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ЗЕЛЕНЬ,ТОМАТЫ И СОК ЛИМОНА

Салатик зелень,томаты и сок лимона богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,3 %, витамином E - 17,1 %, витамином K - 31,3 %, кремнием - 83,5 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен Салатик зелень,томаты и сок лимона

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик зелень,томаты и сок лимона, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик зелень,томаты и сок лимона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги