Рецепт Диетические кексы с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетические кексы с шоколадом

Груша 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Мука пшеничная обойная цельнозерновая [Аладушкин] 70 г
Кокосовая Стружка [Националь] 20 г
СОМ 20 г
Молоко Цельное Сгущенное с Сахаром [Вологодские Продукты] 45 г
Вода 30 г
Разрыхлитель Santa Maria 4 г
Шоколад Бабаевский Горький 25 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Груша или сладкое яблоко - 180-200гр; яйцо - 1шт; мука - 70гр; кокосовая стружка - 20гр; СОМ - 20гр; сгущенка (можно использовать сироп от клубничного варенья или мед) - 30гр; вода - 30гр; разрыхлитель - 1/2чл; горький шоколад - 4 дольки; кунжут для посыпки. Разжечь духовку 180°. Грушу очистить от кожуры, натереть на мелкой терке. Добавить остальные ингридиенты, кроме кунжута и шоколада, разрыхлитель вмешать последним. Заполнить наполовину формочки для кексов тестом, сверху положить дольку шоколада, затем выложить оставшееся тесто. Посыпать кунжутом. Выпекать 60 минут +- 5.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетические кексы с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.2% 1226 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.1% 727 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.8% 883 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1.1% 4501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3321 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.8% 2951 г
Витамин В4, холин 27.78 мг 500 мг 5.6% 2.9% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.594 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15420 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5837 г
Витамин Н, биотин 2.101 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2380 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.568 мг 20 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.98 мг 2500 мг 3.4% 1.8% 2908 г
Кальций, Ca 29.81 мг 1000 мг 3% 1.6% 3355 г
Кремний, Si 4.71 мг 30 мг 15.7% 8.1% 637 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 1.6% 3273 г
Натрий, Na 20.39 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6376 г
Сера, S 22.21 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4502 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Хлор, Cl 16.48 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 4% 1276 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Кобальт, Co 5.322 мкг 10 мкг 53.2% 27.5% 188 г
Литий, Li 2.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4329 г
Медь, Cu 75.55 мкг 1000 мкг 7.6% 3.9% 1324 г
Молибден, Mo 3.015 мкг 70 мкг 4.3% 2.2% 2322 г
Никель, Ni 9.335 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 3.508 мкг 55 мкг 6.4% 3.3% 1568 г
Стронций, Sr 29.8 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 16.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24525 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.3033 мг 12 мг 2.5% 1.3% 3956 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Диетические кексы с шоколадом составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЕ КЕКСЫ С ШОКОЛАДОМ

Диетические кексы с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,7 %, кобальтом - 53,2 %

Чем полезен Диетические кексы с шоколадом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диетические кексы с шоколадом, калорийность 193,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетические кексы с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги