Рецепт Зебра кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Зебра кекс
| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Сахар-песок | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Сметана 20,0% жирности | 350 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 80 г |
| Вода | 50 г |
| Пищевая сода | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Зебра кекс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.7 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 511 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.5% | 1206 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 7.1% | 427 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 6.4% | 471 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.9% | 1053 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 4.1% | 738 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 85.5 мг | 500 мг | 17.1% | 5.2% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.4% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.084 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1% | 3057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.8% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.3% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 1.5% | 2013 г |
| Витамин Н, биотин | 4.395 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.7% | 1138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.736 мг | 20 мг | 8.7% | 2.6% | 1152 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.93 мг | 2500 мг | 5% | 1.5% | 2001 г |
| Кальций, Ca | 41.94 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.3% | 2384 г |
| Кремний, Si | 1.28 мг | 30 мг | 4.3% | 1.3% | 2344 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 1.5% | 2100 г |
| Натрий, Na | 73.76 мг | 1300 мг | 5.7% | 1.7% | 1762 г |
| Сера, S | 55.62 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.7% | 1798 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 3.3% | 925 г |
| Хлор, Cl | 45.42 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 5064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 2.3% | 1303 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 1.956 мкг | 10 мкг | 19.6% | 5.9% | 511 г |
| Марганец, Mn | 0.2984 мг | 2 мг | 14.9% | 4.5% | 670 г |
| Медь, Cu | 158.27 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 4.8% | 632 г |
| Молибден, Mo | 7.56 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.3% | 926 г |
| Селен, Se | 6.316 мкг | 55 мкг | 11.5% | 3.5% | 871 г |
| Фтор, F | 28.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14124 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.619 мг | 12 мг | 5.2% | 1.6% | 1939 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Зебра кекс составляет 329,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 329.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 13.1 г | -% | |
| Углеводы | 46.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 35 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗЕБРА КЕКС
Зебра кекс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,6 %, холином - 17,1 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 14,9 %, медью - 15,8 %, селеном - 11,5 %
Чем полезен Зебра кекс
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Толстолобик маринованный
- портвейн
- Портвейн (Порто Алегре Руби)
- батончик мюсли
- абас тьернас
- Основа окрошки
- пиво микста
- Томатный соус
- фуэт
- Бульон мясной
- Борщ
- Блинчики из куриной печенки 5.04.14
- Молоко 3,6% "Минская марка " с кальцием
- Салат овощной 5.04.14
- Пискаревский. Масса Творожная Сладкая с Изюмом
- салат огурцы с помидорами и сметаной
- салат из помидоров с огруцами и сметаной
- Котлеты рыбные
- KONTI, конфеты шоколаднын Марьино
- салат огурцы, помидоры, перец, сметана
- Холодец
- веджи майо (1 порция 14гр-1 ст л)
- Грибной суп
- суп рыбный
- солянка
- Картофель по-деревенски
- Суп-пюре с грибами
- манник
- Батончик Рот Фронт
- хлопья овсяные
- Каша овсяная
- Каша овсяная
- Колбасные изделия
- печенье
- баклажанный набор
- Овощная смесь от 06.04.14
- курица с фасолью и баклажанами
- Рисовая каша на молоке
- Банановое желес ягодами
- сосиски Боярские (свинокомплекс)
- шоколад молочный "Россия щедрая душа"
- крылышко (целое сырое) замороженное
- масло сливочное "Экомилк" не соленое 82,5%
- каша манная классическая
- Каша геркулесовая
- картошка с мясом
- печенье
- Actimel 2.6%
- Хлебцы хрустящие пшенично-гречневые с пророщенной пшеницей, 100 г (Хлебцы-Молодцы)
- Хлебцы хрустящие "Щедрые!" ржаные, 100 г (Здоровый стиль, Тандер)
- Пельмени Vici Модные с семгой
- Капустный
- творожная запеканка Волшебное дерево
- Борщ Ивановский
- Борщ Ивановский
- Кофе хзн
- фруктовый батончик
- котлеты куринные
- Грудка с луком
- омлет из яиц
- котлеты куриные
- Шуба
- Блинчики с мясом и рисом
- творог 9%
- Сырники
- Салат с авокадо кукурузой и свежими овощами
- Утренние блинчики
- печень говяжья отварная
- творог рузский обезжир
- бисквит
- ладушки
- торт подарочный
- крем шалот
- вино столовое сухое белое
- Лазанья с курицей
- Стейки из бедра индейки с подливом
- икра кабачковая из обж кабачков
- Мед
- Гороховое пюре
- Батон жареный
- Отвар из имбиря и чеснока
- Варенье малиновое, десертное 325 г (O Green, Монетка)
- Омлет с сыром и ветчиной
- йогурт домашний на закваске эвиталия
- Свинина тушеная с фасолью и брокколи
- Пирог отрубной с курагой
- Сушеные помидоры
- Сушеная морковь
- пшеница для проращивания
- Тан газированный (Чистая линия)
- каша овсяная "Быстринка"
- Мороженое Экзо
- Сыр творожный сливочный (Natura)
- Салат витаминный из морской капусты (Балтийский берег)
- СПАР слойка с ветчиной и сыром
- Колбаса деревенская
- Кефир 2.5% Мечниковский
- нежная курица по-итальянски
- магги для нежной курицы по-итальянски
- Напиток молочный овечий 3,5% (Маргарета)
Метки: Как приготовить Зебра кекс, калорийность 329,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зебра кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
