Рецепт мороженое парве банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мороженое парве банан

Яйцо куриное 176 г
Сахар песок 150 г
Подсолнечное масло 100 г
Банан 126 г
Способ приготовления

на 3 яйца 1 банан 125 сахар 1. желтки, сахар 100, масло взбить + банан 2. белки, сахар 50 (надо 25), ванилин взбить 3. соединить осторожно 1 и 2, по формам и заморозить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мороженое парве банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.3 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.7% 1727 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 11.4% 256 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 4.3% 682 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.5% 5599 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 2.8% 1029 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.4% 1184 г
Витамин В4, холин 82.3 мг 500 мг 16.5% 4.8% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 2.7% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 1.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 4.514 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8861 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 1.6% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.701 мкг 10 мкг 7% 2% 1427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.254 мг 15 мг 55% 16% 182 г
Витамин Н, биотин 7.354 мкг 50 мкг 14.7% 4.3% 680 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3533 мг 20 мг 6.8% 2% 1478 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.89 мг 2500 мг 5% 1.5% 2002 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 0.6% 4955 г
Кремний, Si 17.576 мг 30 мг 58.6% 17.1% 171 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 1% 2983 г
Натрий, Na 50.07 мг 1300 мг 3.9% 1.1% 2596 г
Сера, S 58.6 мг 1000 мг 5.9% 1.7% 1706 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 2.5% 1176 г
Хлор, Cl 60.47 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 84.9 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 1.6% 1772 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 1.3% 2347 г
Кобальт, Co 3.225 мкг 10 мкг 32.3% 9.4% 310 г
Литий, Li 0.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 1% 2821 г
Медь, Cu 44.27 мкг 1000 мкг 4.4% 1.3% 2259 г
Молибден, Mo 2.529 мкг 70 мкг 3.6% 1% 2768 г
Никель, Ni 0.913 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 10.017 мкг 55 мкг 18.2% 5.3% 549 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 22173 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.3882 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 36.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.777 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
22:0 Бегеновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.896 г min 16.8 г 35.1% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.177 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 11.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность мороженое парве банан составляет 343,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 21.9 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ПАРВЕ БАНАН

мороженое парве банан богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином E - 55 %, витамином H - 14,7 %, кремнием - 58,6 %, кобальтом - 32,3 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен мороженое парве банан

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мороженое парве банан, калорийность 343,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мороженое парве банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги