Рецепт Пирожки жареные с рисом мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки жареные с рисом мясом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1000 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 500 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Лук репчатый 30 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жареные с рисом мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.9% 768 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.2% 862 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 6.8% 666 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1% 4555 г
Органические кислоты 24.2 г ~
Зола 7.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9278 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.297 мг 1.5 мг 19.8% 8.9% 505 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 7.4% 606 г
Витамин В4, холин 41.55 мг 500 мг 8.3% 3.7% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 3.6% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 5.5% 813 г
Витамин В9, фолаты 18.233 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2194 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.5% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин D3, холекальциферол 0.126 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.426 мг 15 мг 9.5% 4.3% 1052 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.262 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3962 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3738 мг 20 мг 16.9% 7.6% 593 г
Ниацин 0.624 мг ~
Бетаин 1.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.95 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1895 г
Кальций, Ca 20.86 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4794 г
Кремний, Si 4.758 мг 30 мг 15.9% 7.2% 631 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 1.5% 2996 г
Натрий, Na 30.6 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4248 г
Сера, S 30.25 мг 1000 мг 3% 1.4% 3306 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 5.3% 850 г
Хлор, Cl 379.05 мг 2300 мг 16.5% 7.4% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.6 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 38.55 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2153 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20270 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 3.8% 1192 г
Литий, Li 0.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.3207 мг 2 мг 16% 7.2% 624 г
Медь, Cu 63.4 мкг 1000 мкг 6.3% 2.8% 1577 г
Молибден, Mo 5.59 мкг 70 мкг 8% 3.6% 1252 г
Никель, Ni 0.995 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 12.262 мкг 55 мкг 22.3% 10% 449 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 4.78 мкг ~
Фтор, F 10.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38059 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4808 г
Цинк, Zn 0.9477 мг 12 мг 7.9% 3.6% 1266 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.975 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.111 г min 16.8 г 12.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.961 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.027 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.03 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирожки жареные с рисом мясом составляет 222 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ С РИСОМ МЯСОМ

Пирожки жареные с рисом мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,8 %, витамином B2 - 16,5 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином PP - 16,9 %, кремнием - 15,9 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 16,5 %, марганцем - 16 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Пирожки жареные с рисом мясом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки жареные с рисом мясом, калорийность 222 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки жареные с рисом мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы