Рецепт Салат с шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с шпинатом

Помидор (томат) 100 г
Перец сладкий желтый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Авокадо 60 г
Шпинат 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.9% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.4% 7300 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 23.1% 1053 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.7% 2506 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 14.8% 1633 г
альфа Каротин 30.368 мкг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 19.4% 1244 г
бета Криптоксантин 4.421 мкг ~
Ликопин 677.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.8% 3529 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 18% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 14.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 28.842 мкг 400 мкг 7.2% 17.5% 1387 г
Витамин C, аскорбиновая 58.21 мг 90 мг 64.7% 157% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 10.2% 2392 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.084 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 20661 г
Витамин К, филлохинон 35.1 мкг 120 мкг 29.3% 71.1% 342 г
Витамин РР, НЭ 0.8071 мг 20 мг 4% 9.7% 2478 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.05 мг 2500 мг 11.5% 27.9% 871 г
Кальций, Ca 17.47 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5724 г
Кремний, Si 16.642 мг 30 мг 55.5% 134.7% 180 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 11.4% 2147 г
Натрий, Na 6.05 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 21488 г
Сера, S 3.22 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 31056 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 10% 2417 г
Хлор, Cl 8.87 мг 2300 мг 0.4% 1% 25930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.3 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 15% 1604 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17442 г
Кобальт, Co 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 8.5% 2882 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 18.4% 1323 г
Медь, Cu 85.16 мкг 1000 мкг 8.5% 20.6% 1174 г
Молибден, Mo 0.537 мкг 70 мкг 0.8% 1.9% 13035 г
Никель, Ni 0.076 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20073 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Фтор, F 4.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.2711 мг 12 мг 2.3% 5.6% 4426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.842 мг ~
Кампестерол 0.789 мг ~
Стигмастерол 0.316 мг ~
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.555 г min 16.8 г 9.3% 22.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с шпинатом составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ШПИНАТОМ

Салат с шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 64,7 %, витамином K - 29,3 %, калием - 11,5 %, кремнием - 55,5 %

Чем полезен Салат с шпинатом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с шпинатом, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы